如何鉴别红酒的纯度？

红酒的纯度是很多葡萄酒消费者都想知道的，那么如何才能更准确的鉴别出红酒的纯度呢？本文主要介绍三种方法：观色法、闻香法和利用异物法。

前线：彩色观看。将酒倒入透明的酒杯中，将酒杯放在醒目的位置。纯度高的酒一般呈宝石红色，酒体清澈透明，亮度高。亮度越高，质量越好。

第二：闻香。这种方法是可靠的。优质的葡萄酒有淡淡的香气，以葡萄酒香气和陈年香气为主香，而劣质葡萄酒一般有一种令人不快的“恶趣味”。

第三，用食用碱鉴定。将少量红酒和少量食用碱混合。如果红酒浑浊，证明其纯度不高，质量低劣。