酒历史:椰林飘香(pina colada)鸡尾酒的历史简介
近日小编就来帮助大家了解一下椰林飘香(pina colada)鸡尾酒的历史到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看椰林飘香(pina colada)鸡尾酒的历史吧,希翼对您实用。
大多数鸡尾酒来源的故事都是错误的时间线,朦胧的记忆和食谱,如果幸运的话,匆匆写在餐巾纸上,但椰林飘香(pina colada)鸡尾酒的起源比较清楚。
事实上,在1954年圣胡安加勒比希尔顿酒店的调酒师Ramón“Monchito”Marrero 制造了一种混合的朗姆酒,椰子奶油和菠萝汁的新鸡尾酒–椰林飘香(pina colada)诞生了。鸡尾酒在其酒吧的35年任期内由其创作者提供服务,1978年,椰林飘香(pina colada)被宣布为波多黎各的官方饮品。
几十年来,许多不同的餐馆和酒吧声称是椰林飘香(pina colada)的发明者 – 少数在波多黎各,少数没有。几十年前,甚至有人提到类似的饮料,其中一些饮料将其创作归于古巴。
无论如何,很容易看出朗姆酒,菠萝和椰子等配料如何自然地混合在一起,特殊是在岛上的地方。在Coco Lopez发明之后,这种饮料激增。
但似乎加勒比希尔顿拥有最多的街头信誉来提出这一说法,2004年,酒店收到波多黎各总督签署的公告,作为椰林飘香(pina colada)五十周年庆典的一部分,支持Caribe Hilton作为鸡尾酒的诞生地。这可能只是家乡支持的帮助,但鉴于背景故事和时间安排,我们倾向于相信它。
椰林飘香(pina colada)食谱各不相同,特殊是朗姆酒,椰子和菠萝汁的比例。我们的首选版本将菠萝拨回略微干燥的饮料,而加勒比希尔顿酒店则使用6盎司。在为自己制作时,随意尝试找到最适合自己口味的东西。但是Marrero的原始配方是一个很好的起点。
原始的椰林飘香(pina colada)食谱
2盎司白朗姆酒 1盎司椰子奶油 1盎司重奶油 6盎司新奇菠萝汁 半杯碎冰
将朗姆酒,椰子奶油,浓奶油和菠萝汁加入搅拌机中。加冰并混合约15秒,直至变得光滑。倒入12盎司的玻璃杯,并装饰新奇的菠萝楔和樱桃。
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的椰林飘香(pina colada)鸡尾酒的历史话题怎么样?关于椰林飘香(pina colada)鸡尾酒的历史这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
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