果酒:秋季都可以做哪些类型的果酒? 简介
近日小编就来帮助大家了解一下秋季都可以做哪些类型的果酒? 到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看秋季都可以做哪些类型的果酒? 吧,希翼对您实用。
水果酒变成很多年轻人,喜欢的一种酒精饮料,在品尝到酒精带来的快感的同时,也不会对身体有太大的损害,反而每天都可以适当的饮用一些对身体有好处,预防一些疾病和不同的水果就可以达到不同的效果。在一年四季当中都有当季流行的水果,我们都可以拿这些水果做成水果酒,在秋天的时候我们一般都会做鸭梨酒,柚子酒,柿子酒,今天小编为大家介绍一下这三种酒的具体做法。
一、鸭梨酒
准备材料:梨250g;白糖100g;白酒250ml;柠檬1个。
具体步骤:
①梨洗净擦干;将垂直剖开,削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮;
②准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟;
③倒扣晾干备用;
④白酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒中;将削去皮并切成片的柠檬加入,使其散发出酸味,酝酿果酒的香甜;
⑤盖严瓶,放置发酵;
⑥约1个半月后即可饮用。
二、柚子酒
准备材料:600公克柚子果肉;100公克柚子皮。
具体步骤:
①将柚子去仔细洗净,擦干水份后去皮,量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。
②将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中,倒入蒸馏白酒,把盖子盖紧,约1个星期后即可饮用。取用时,用干净没有水份的汤匙舀出,然再后关紧盖子,放在室温下保存即可,不需将果肉捞出,可继续浸渍。
③将柚子酒舀入杯子中,再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒,在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒,冬天时当做餐后酒饮用。
三、柿子酒
准备材料:青柿子1斤,高度白酒2斤,冰糖1斤
具体步骤:
1.青柿子洗净后削掉外皮,切成厚片或块状,并顺手将柿子核挑出来扔掉。
2.切好的柿子片装入干净的泡酒坛子里,加入冰糖和高度白酒,密封后浸泡1个月以上即可饮用。
小贴士:
1.浸泡用的高度白酒最好使用清香型的白酒,这类白酒的酒味比较纯正而无杂味,泡出来的柿子酒滋味正。
2.泡过酒的柿子也可以吃掉。
3.泡制柿子酒一定要选用尚未成熟的青柿子,尤其是野生的柿子用来泡酒效果更好。
各个季节可以酿制的果酒
1.适合春天酿制的果酒:桃子酒,枇杷酒,杨梅酒,桑葚酒,草莓酒,梅子酒。其中,桑葚酒是酿制比较多,方法比较成熟,营养价值比较过的果酒类,建议尝试。
2.适合夏天酿制的果酒:李子酒,火龙果酒,芒果酒,龙眼酒,樱桃酒,西瓜酒,水蜜桃酒,榴莲酒等。像李子,樱桃,西瓜这类水果,夏季量很大,成熟后坏掉了,浪费的不少,于是我们就可以考虑用来酿酒。
3.适合秋天酿制的果酒:苹果酒,柿子酒,葡萄酒,鸭梨酒,柚子酒。毫无疑问,葡萄酒是我们较常见,也是酿制较多的果酒类型。苹果一年四季都可以浮现在生活中,不过秋季从产量,价格来看,更适合酿制苹果酒。
4.适合冬季酿制的果酒:金桔酒,奇妙果酒,西红柿酒,橘子酒,柳橙酒,枣子酒等。由于气温原因,冬季酿的果酒比较少,但橘子酒,西红柿酒也有不少产量,需要有一定酿酒技术的人操作。
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的秋季都可以做哪些类型的果酒? 话题怎么样?关于秋季都可以做哪些类型的果酒? 这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
猜你喜欢
最新文章
- 哪吒汽车与360携手:哪吒L将首搭360大模型NETA GPT 事情经过是怎样的?
- 卢伟冰:小米14 Ultra是中国品牌国际化重要的一步 事情经过是怎样的?
- 天玑9300加持 OPPO Find X7蝉联安卓性能榜第一!力压一众骁龙8 Gen3机型 事情经过是怎样的?
- 比亚迪秦PLUS最强对手:菱星光轿车2月销量11964辆 :起售价8.88万元 事情经过是怎样的?
- 20点开始 最高抽8888元!天猫狂撒3·8节超级红包:领即用当钱花 事情经过是怎样的?
- iPhone放开了!iOS首批第三方应用商店官宣 事情经过是怎样的?
- 2天销量涨超500% 娃哈哈官方店铺:备受感动 建议理性消费 事情经过是怎样的?
- 直捣黄龙的意思
- 娃哈哈官方店铺销量2天涨超500%:AD钙奶销量第一 纯净水卖空 事情经过是怎样的?
- 兔子咬断11个月大婴儿手指:这些宠物也要格外当心 事情经过是怎样的?
- 曝苹果MicroLED项目取消:成本高、风险大 事情经过是怎样的?
- 知情识趣的意思
- 黄雀衔环的意思
- 李想:MEGA将是理想下一个爆品 50万元以上汽车销量第一 事情经过是怎样的?
- 55.98万!理想MEGA将于3月11日开启交付:4款配色、大象灰加1万 事情经过是怎样的?
- 威刚推出XPG XENIA 15G 2024款笔记本:i7-14700HX+RTX 4070 事情经过是怎样的?
- 5年唯一获奖中国科技企业!荣耀获MWC 2024最佳产品大奖 事情经过是怎样的?
- 顺丰冷链包邮:闪味意式薄脆披萨39元5袋大促(京东69元) 事情经过是怎样的?
- 不止冰箱彩电大沙发 李想:理想MEGA还送影院、全套家具 事情经过是怎样的?
- 理想MEGA搭载双电机智能四驱系统:性能让燃油车望尘莫及 事情经过是怎样的?
- 理想MEGA成全球在售空间最大的纯电动乘用车:二排超宝马7系、三排超5系 事情经过是怎样的?
- 李想:理想MEGA第三排绝对是所有MPV里最安全的 没有之一 事情经过是怎样的?
- 真茶真柠檬:喜茶一颗柠茶2.6元/瓶抄底大促(原价6元) 事情经过是怎样的?
- 章甫荐履的意思