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果酒:南果梨酒怎么样?南果梨酒怎么做?简介

产区 2021-05-04 15:23:35

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南果梨一款果香十分浓郁的水果,香气与新疆的香梨旗鼓相当,深受消费者的爱慕,后来随着随着人们对它的不断研究,发现这种水果中含有一定的酒精成分,于是突发奇想将它酿制成了一种果酒,也就是我们常见的南果梨果酒,这种果酒清新清爽、果香浓郁,是一款夏天不可多得酒水饮料。  

南果梨果酒制作方法  

原材料:南果梨、白酒、白糖  

(1)首先我们需要将成熟的南果梨表面清洗一下,去除表皮,然后将它切成小块后备用,切忌一定要去除削去蒂部,挖去梨心,以免二者影响口感。  

南果梨酒

南果梨酒

(2)找到一个干净的瓶子,将南果梨和白酒放入其中,为了提高它的口感,我们可以往里面撒入一点糖,这样酿成的南国梨酒口感就会层次分明,滋味更高。  

(3)封坛,封坛时一应要确保其是密不透风的,因为空气的进入会破坏酒水的平衡,容易发生变质,然后将它放到阴凉处存放,一般静等两个月就可以了。

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