华盛顿州产区拥有许多著名的酒庄如莱昂内提酒庄

华盛顿州主要的“法定种植区”(AVA)包括亚基马AVA、沃拉沃拉AVA、哥伦比亚山谷 AVA、普捷湾盆地(Puget Sound )AVA、红山(Red Mountain) AVA和哥伦比亚河谷(Columbia Gorge) AVA。这些种植区都具有其独特的气候，土壤和地理特征，大量种植优质波尔多葡萄品种，罗讷河谷葡萄品种(如西拉和歌海娜)，以及越来越多的葡萄品种和西班牙葡萄品种。

虽然华盛顿的葡萄酒产业是首先从气候炎热、土壤肥沃的哥伦比亚谷(Columbia Valley)开始的，但该州最受欢迎的葡萄酒却来自奇兰湖(Lake Chelan)、斯耐珀斯山(Snipes Mountain)、哥伦比亚大峡谷(Columbia Gorge)等比较凉爽的产区。随着市场需求不断增长，当地的葡萄品种也日益丰富起来。在西雅图的葡萄酒商店里，你会发现华盛顿产区的葡萄酒风格丰富多样，包括原产于欧洲的葡萄品种所酿成的葡萄酒，如阿尔巴利诺(Albarino)、绿维特利纳(Gruner Veltliner)、匹格普勒(Picpoul)和慕合怀特(Mourvedre)等。

华盛顿州产区拥有许多著名的酒庄，如莱昂内提酒庄(Leonetti Cellar)、奎塞达酒庄(Quilceda Creek Vintners)、艾科勒酒庄(L’ecole no 41)、伍德沃酒庄(Woodward Canyon)和凯尤斯酒庄(Cayuse Vineyards)，这些酒庄均采用来自沃拉沃拉谷的葡萄酿酒。