威士忌:布莱迪-苏格兰大麦单一纯麦威士忌(无泥煤)-蓝色 简介
近日小编就来帮助大家了解一下布莱迪-苏格兰大麦单一纯麦威士忌(无泥煤)-蓝色 到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看布莱迪-苏格兰大麦单一纯麦威士忌(无泥煤)-蓝色 吧,希翼对您实用。
1881年,来自苏格兰格拉斯哥酿酒家族的威廉哈维与两位兄弟,在艾雷岛上打造一座先进的布莱迪蒸馏厂,矢志酿出酒质最纯净的烈酒,这便是布莱迪单一纯麦苏格兰威士忌之始。
然而,至20世纪期间因全球性的经济不景气,企业集团为追求更高的创造效率,多将威士忌改为电脑自动化生产流程;坚守流传数百年传统的布莱迪却不愿妥协,宁可放弃盈利选择关厂。所幸,拥有至臻艾雷岛口感的布莱迪并未就此被埋没,自布莱迪于复厂并于2012年加入闻名遐迩的人头马君度集团后,在维多利亚时期保存至今的蒸馏厂里,布莱迪仍以最传统的方式酿造,并持续以制造出最有想法与最有个性的威士忌作为前进的目标。
本着「原于土地、忠于灵魂」信念的布莱迪,至今仍保有最初的威士忌制酒传统,仰赖工匠们的专业感官,让每款威士忌充分呈现苏格兰原始风味和艾雷岛独特的天候风土所带来之特色;同时打破常规,不断探究威士忌的极限,专心追求最能碰触灵魂的酒液。
这支代表布莱迪的经典酒款,是由首席调酒师吉姆麦克文(JIMMCEWAN)酿造而成,瓶身使用海洋蓝,取自酒厂门前大西洋的颜色,以精心挑选的橡木桶呈现布莱迪悠长芬芳的香气。
不添加泥煤烟熏味,忠实呈现布莱迪单一纯麦威士忌的原味。
100%苏格兰大麦制成,缓慢蒸馏,全程于LOCHINDAAL海岸熟成,存放于优质美国橡木桶,保证维持最佳品质,这就是道地的威士忌。布莱迪深信,大麦是最重要的因素。
口感宛如池中卵石一样圆润滑顺。气味清新爽口,橡木与大麦完美合谐的香气带来生命力。
品尝笔记
色泽:有如初夏时,阳光洒在大麦田上的色泽。
香气:出色的香气飨宴,起先是大麦糖香与些许薄荷香,接着是连串美好香气,刚摘的野花、毛茛、雏菊、绣线菊、桃金娘、欧洲樱草,以及樱花。
口感:起初的滋味非常细致,振奋精神,香甜的橡木和大麦一同浮现,味蕾进入犹如天堂境地,蒸馏散发的果香伴随大西洋微风的滋味,在舌尖上跳跃,味道就像香槟气泡
尾韵:结合熟成绿色果实、黄糖和甜大麦的滋味作为结尾
产品介绍
名称:BruichladdichScottishBarley
参考价:¥233/瓶
酒精浓度:50%
产地:苏格兰艾雷岛
容量:700ml
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的布莱迪-苏格兰大麦单一纯麦威士忌(无泥煤)-蓝色 话题怎么样?关于布莱迪-苏格兰大麦单一纯麦威士忌(无泥煤)-蓝色 这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
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