威士忌:安努克PatrickGrantBlas限定单一纯麦威士忌 简介
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AnCnoc在苏格兰盖尔语的意思为”山丘”安努克的蒸馏厂为”Knockdhu”在苏格兰盖尔语的意思为”黑色山丘”1894年10月开始生产当JohnMorrison先生买下此区时,其发现KnockHill南侧拥有数个非常清亮干净的泉水于是决定盖一座威士忌蒸馏厂,此蒸馏厂采纳当地的灰色花岗石建筑并于1894年10月开始生产,此蒸馏厂采纳16匹马力的蒸气机当动力制造出2500加仑/周的生产力,在当时为最现代化的蒸馏厂,蒸馏厂位于盛产泥煤及优质大麦产区Moray,大北部苏格兰铁道也由厂区旁通过。
1931年由于经济大萧条而关闭数年,1940-1945年二次世界大战期间由于大麦的供应受到限制而被迫关场1947年Knockhdu酒厂全面更新生产设备,如新的糖化槽、机械锅炉、内燃机及新的制桶等,1982年酒厂再次由于全球对苏格兰威士忌的需求下降而关闭1988年售给InverHouseDistillers并于1989年2月6日重新生产至。
品尝笔记
色泽:黄金般的蜂蜜色泽
香气:绵密的香甜,有着柠檬和糖渍橙皮的水果香气,隐约的苦甜巧克力与香草给予 这款威士忌层次及厚实感受。
口感:完整油脂丰厚的酒体,最初柠檬塔的风味爆发开来,引领出兰姆酒葡萄干与黑巧克力香气,微微的新奇青草增添了清爽与和谐感。
尾韵:绵长令人感到满足,苦甜可可的香气绵延不绝。
产品介绍
名称:An Cnoc Patrick Grant
参考价:¥390/瓶
酒精浓度:54%
产地:苏格兰高地
容量:700ml
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