伏特加：绝对伏特加（Absolut Vodka）简介

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绝对伏特加（Absolut Vodka）于1979年首次在纽约推出，它很快成为了该镇，美国乃至全世界的谈话。但绝对伏特加滋味背后的配方实际上已超过40年，在瑞典斯德哥尔摩的一家古董店中发现的18世纪药瓶也为标志性的绝对伏特加酒瓶提供了灵感。

绝对伏特加是什么滋味？

绝对伏特加是一种瑞典伏特加，完全由天然成分制成，与其他伏特加不同，它不含任何添加的糖。事实上绝对伏特加完全无添加剂，但它仍然具有一定的滋味：丰富，浓郁，复杂，光滑，醇厚，具有鲜亮的谷物特征，随后是一丝干果。

1879年，Lars Olsson Smith介绍了他制作AbsolutRentBrännvin的延续蒸馏，伏特加不是通常的三到四次，而是被蒸馏了无数次。100年后，它被重新引入绝对伏特加。绝对伏特加是在Åhus生产的，它也是用于制作伏特加酒的小麦种植的地方。因为绝对制作的方式不会改变，伏特加的真正滋味也不会改变。

保持天然的成分

绝对伏特加的主要成分是水和冬小麦，水来自Åhus的深井，它可以防止杂质进入。冬小麦与其他作物不同：它在秋季播种，并在下一季收获。它们在瑞典的雪下生长，形成了坚硬的谷物。此外，化肥的使用被最小化，从而保持最天然的滋味。

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