葡萄酒文化：桃乐丝公牛血葡萄酒简介

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桃乐丝（Torres）是西班牙最著名的葡萄酒品牌之一，而桃乐丝公牛血葡萄酒是其旗下核心产品之一，自1954年推出以来，桃乐丝公牛血葡萄酒已成为西班牙和地中海葡萄酒的象征。

酿酒用的葡萄主要是当地的歌海娜和佳丽酿，醇厚的口感使它成为许多西班牙菜的理想佐餐酒。这个品牌的名字来源于古代斗牛与酒的关系。对于希腊人来说，斗牛是酒文化的象征，它可以提醒人们酒在奇特的发酵过程后的能量。

20世纪70年代，桃乐丝公牛血葡萄酒巩固了其在国际市场上的地位。产品销往五大洲50多个国家，主要是德国、加拿大、芬兰、英国、意大利、荷兰、瑞士、美国、日本。

品牌成立30多年来，已进入100多个国家，成为西班牙葡萄酒最具代表性的形象。随着时间的推移，桃乐丝公牛血葡萄酒将成为一款现代、成熟、柔滑、优雅的葡萄酒，具有一定的复杂口感。

桃乐丝公牛血葡萄酒

因其无穷的创意，成为传统与时尚菜肴(如西班牙葡萄酒小吃)的理想配酒。从上海到复活节岛，从孟买到莫斯科，你可以在世界各地找到桃乐丝公牛血葡萄酒。它的酒瓶陈列在北极圈内的卑尔根小酒馆(Bergen tavern)，是美国最南端合恩角(Cape Horn)许多酒店里最受欢迎的葡萄酒之一。

桃乐丝公牛血葡萄酒的特点

桃乐丝公牛血葡萄酒酒体圆润，富有果味(草莓、李子和黑醋栗)，配以烤面包和陈酿的香草。通常开瓶后半小时后再喝比较合适，这时，辛辣的滋味被酸度所缓解，酒的感觉需要平衡。

摇一摇杯子，香气扑鼻，浓郁的异域风情飘香。最具吸引力的地方是辛辣，烟熏和其他水果口味。这是桃乐丝家族的第四代作品，最佳饮用温度为15-16℃。

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