葡萄酒文化:蒙特郡蒙塔尼一级园白葡萄酒 简介
今天小编就来帮助大家了解一下蒙特郡蒙塔尼一级园白葡萄酒 到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧跟随小编,让我们一起来看看蒙特郡蒙塔尼一级园白葡萄酒 吧,希望对您有用。
1972年,Charles和JeanJosephFlandre在位于CoteChalonnaise南部Montorge小村的MontagnylesBuxy重建了一个家族企业,占地13公顷,仅归MontagnyPremier所有。 其中有12公顷的Montagny1erCru葡萄园。
2014年,Jean-Joseph的第二个儿子Yann开始接手,他使用草覆盖的种植技术,有助于抵抗侵蚀,增强土壤的通气和生命。 Montagny风土为葡萄酒赋予了可爱的矿物质,Yann喜欢延迟采收葡萄的时间以使它们成熟更长时间,在酿酒方面,这位酿酒师的口号是”我是一名酿造完美葡萄酒的工匠” 发酵在温控不锈钢桶中进行,苹果乳酸发酵完全完成,大桶中陈酿10-12个月保留了葡萄酒的细腻和水果的新鲜度。
产区:索恩
葡萄品种:Chardonny
色泽:浅金色
香气:桃子和白色花朵的香气
口感:柑橘类水果,酸度和谐,些许矿物咸味
食物搭配:各类海鲜料理或白肉
产品介绍
名称:DOMAINE DE MONTORGE Montagny 1er Cru Blanc
参考价:¥208/瓶
酒精浓度:13%
产地:法国
容量:750ml
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