啤酒文化:法国可伦堡1664白啤酒简介
今天小编就来帮助大家了解一下法国可伦堡1664白啤酒到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧跟随小编,让我们一起来看看法国可伦堡1664白啤酒吧,希望对您有用。
1664Blanc白啤酒更是清新怡人,以13世纪比利时传统白啤酒酿法酿制,以丁香、柑橘调味,熟成后不过滤即装瓶,因此酒身略带混浊感,所以称做白啤酒。独具的淡淡的花果香气及滑顺口感非常适合首次品饮啤酒的人们,或是不喜欢啤酒苦味的朋友。
香气:独独具的淡淡的花果香
色泽:熟成后不过滤即装瓶,酒身略带混浊感略呈白色,称做白啤酒
口感:滑顺口感,不俱苦味
比利时白啤酒:白啤酒未经过滤,所以悬浮的酵母菌与麦芽蛋白质使酒身略呈白色,因此得名。从中世纪修道院传下此种酿法,以柑橘类或香料调味,而不使用啤酒花。不过现在的白啤酒绝大部分是以啤酒花,胡荽,与柑橘类调味。
法国销售量第一的可伦堡啤酒,同时也是邻国英国销量第二名的淡啤酒,可伦堡啤酒为行销世界70余个国家的畅销酒款,使用只产于法国亚尔萨斯省的特种啤酒花Strisselspalt,因此带给这款啤酒与众不同的芬芳与口感。
酒精度为5%的1664是一款大陆型窖藏式啤酒(ContinentalLager),其口味特色为小小苦口的回甘胜于单纯的甜腻,除此之外还有独特的柑橘味道与一丝葡萄柚的芳香余韵隐藏在啤酒花的甘味之中。
类别:BelgiumWhiteBeer
主要原料:水,史翠赛斯柏啤酒花,大麦芽,酵母菌,柑橘
产区:法国亚尔萨斯省
容量:330/500ml
酒精成份:5%
制造商:BrasseriesKronenbourgSAS
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