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意大利最多产的葡萄酒产区之一

产区 2021-02-28 15:46:05

该区平原占47.8%、丘陵占27.1%、山地占25.1%,土壤肥沃,多为岩石和冲积土,是意大利重要的农业区,也是意大利最多产的葡萄酒产区之一。这里的气候多变,山区较凉爽,沿海地区较温暖。

产区的主要葡萄品种是玛尔维萨(Malvasia)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)、特雷比奥罗(Trebbiano)、巴贝拉(Barbera)、伯纳达(Bonarda),当然还少不了桑娇维塞(Sangiovese),这些葡萄很大一部分用于酿制起泡酒。

这里的罗马涅桑娇维塞(Sangiovese di Romagna)红葡萄酒,特别是陈酿型的,十分优雅,在丰富的水果味和柔和的单宁之间达到了微妙的平衡。而白葡萄酒中的代表则是罗马涅阿巴娜(Albana di Romagna),这款酒散发着美妙的水果香气和一点过度烘烤的味道。此外,具有消腻开胃功效的蓝布鲁斯科(Lambrusco)起泡红酒,也可谓是该产区比较独特的一款酒。

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