内乌肯产区温度相对凉快

与阿根廷北部其他葡萄酒产区温和而干燥的气候相比，内乌肯产区温度相对凉快，土壤优质(石灰岩土壤)，凉风习习，任何农药、杀虫剂在此完全失去了用武之地，这里种植出来的葡萄品质优胜，如黑皮诺(Pinot Noir)这般精致的葡萄品种在此地就能够将其应有的个性特征发挥得淋漓尽致，因此也让内乌肯产区酿制的葡萄酒在新世界中脱颖而出。

葡萄品种

内乌肯产区现在成功种植了一些红葡萄品种，如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、马尔贝克(Malbec)、梅洛(Merlot)和黑皮诺(Pinot Noir)，这里也种植一些出名的白葡萄品种，如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和赛美蓉 (Semillon)等。