卢埃达产区的气候为大陆性气候冬季寒冷夏季十分炎热短暂昼夜温差大
产区
2021-02-04 15:33:00
导读 卢埃达产区的气候为大陆性气候,冬季寒冷,夏季十分炎热短暂,昼夜温差大,有利于产出果味清新、高酸度的葡萄。其葡萄园分布在高低起伏的高
卢埃达产区的气候为大陆性气候,冬季寒冷,夏季十分炎热短暂,昼夜温差大,有利于产出果味清新、高酸度的葡萄。其葡萄园分布在高低起伏的高原地带上,土壤成分复杂,主要为沙质黏土,表面分布着鹅卵石,通风排水性好,但有机物质贫乏,因此这里主要种植生命力旺盛的葡萄品种。此外,因为该地区气候干旱,而杜埃罗河(Duero)从其北部穿过,为了获得充足的灌溉水源,其葡萄园往往沿着该河流和其支流分布。
葡萄品种
卢埃达内主要种植白葡萄品种,其中约大多数为弗德乔(Verdejo),以及部分维奥娜(Viura)、帕洛米诺(Palomino)、马家婆(Macabeo)和长相思(Sauvignon Blanc),此外还种植有少量的丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和歌海娜(Garnacha)等红葡萄品种。
产区葡萄酒
卢埃达产区的白葡萄酒主要用弗德乔(Verdejo)酿造,带有品种特色。该种酒色呈青麦色,有细腻优雅的香气,果香味浓,并带有茴香、薄荷和苹果味的香气,口感清新,果香充盈,余味有种典型的苦,这与成熟葡萄甜润和清新的感觉形成鲜明的对照。
卢埃达产区的红葡萄酒主要用丹魄(Tempranillo)酿造,有时还会加入赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等品种混酿。其酒色呈非常深厚的樱桃红色,果香浓郁,有肉质感,极具风味。
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