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卡达马尔卡产区位于阿根廷北部
2021-01-13 16:26:23编辑：来源：卡达马尔卡产区(Catamarca)位于阿根廷北部，靠近安第斯山脉(Andes)的山麓，这个产区拥有两个主要的葡萄酒子产区——菲安巴拉山谷 (Fiambala valleys)和斯塔山谷(Tinogasta valleys)，该产区葡萄园面积达到2400公顷。
风土条件
卡达马尔卡产区平均海拔高达1500 米，气温炎热干燥，这里夏季的昼夜温差变化范围极大，产区内的土壤以优质的冲积土为主，多沙、多石的土壤和沙漠梯田，享有出产高品质葡萄酒的优越条件。
葡萄品种
卡达马尔卡产区内种植的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、 西拉(Syrah)、马尔贝克(Malbec)和特浓情(Torrontes)。采用这些葡萄酿制的葡萄酒以优异的质量换来了较好的商业发展前景。在21世纪初期，卡达马尔卡产区仅仅种植一些食用葡萄和葡萄干，直到最近几年才种植酿酒葡萄，并引进先进的酿酒技术和设备，很快就酿制出高品质且用于出口的葡萄酒。
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标签: 卡达马尔卡产区