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罗纳河葡萄酒的味道如何

展会 2021-12-02 15:05:36
导读 用西拉酿制的北罗纳红葡萄酒酒体饱满、酒体饱满、辛辣,年轻时单宁结构牢固。根据产区的不同,这些葡萄酒可以是质朴的,甚至是肉味的,也可

用西拉酿制的北罗纳红葡萄酒酒体饱满、酒体饱满、辛辣,年轻时单宁结构牢固。根据产区的不同,这些葡萄酒可以是质朴的,甚至是肉味的,也可以是极其优雅的,通常带有花香。这些葡萄酒中最好的具有非常长的陈年潜力。

以维欧尼 (Viognier) 为基础的北罗纳河白葡萄酒是芳香浓郁的葡萄酒,让人联想到杏子和夏花。在橡木桶中陈酿时,它们会变得非常奶油。基于玛珊和鲁珊的白葡萄酒,无论是单独的还是混合的,都被低估了。由于其草本香气、浓郁的酒体和美妙的质地,他们酿造出迷人的餐酒。

南罗纳红葡萄酒主要以歌海娜为基础,具有圆润、温暖的红色水果风味。他们的酒精含量往往较高,而且成熟的果实也很漂亮。最好的红葡萄酒具有garrigue的泥土草本气味,当地的灌木由月桂、薰衣草、迷迭香和杜松组成。

其中一些葡萄酒质朴而浓郁,而另一些则抒情而清淡。南罗纳河谷的葡萄酒范围很广,从简单易饮的夏季葡萄酒到非常复杂的橡木陈酿白葡萄酒,如 Châteauneuf-du-Pape Blanc,酒体圆润,最好在装瓶几年后享用。

要了解西拉、歌海娜和慕合怀特在新世界的味道,请查看我们的入门指南,了解相同的葡萄名称不同时的情况。

的罗纳河风格和罗纳河游骑兵队

对于新世界的消费者来说,罗纳葡萄品种并不像赤霞珠、梅洛或霞多丽等更熟悉的葡萄那样容易掌握。于是,加利福尼亚中央海岸附近的一群酿酒师联合起来组建了罗纳游骑兵队。通过像数字率领兰德尔·格拉姆的可爱Doon葡萄园,鲍勃·林奎斯特Qupé和哈斯家庭在布拉斯河帕索罗布,他们团结起来,促进罗纳品种。今天,该协会活跃于加利福尼亚、密歇根、弗吉尼亚和亚利桑那的分会。

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