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Sinskey我们今年只生产 600 箱葡萄酒

展会 2021-08-19 11:30:12
导读 纳帕 Robert Sinskey Vineyards 的 Maria Sinskey 表示,由于干旱条件和烟雾污染,该庄园今年将只装瓶 600 箱葡萄酒。虽然家族拥

纳帕 Robert Sinskey Vineyards 的 Maria Sinskey 表示,由于干旱条件和烟雾污染,该庄园今年将只装瓶 600 箱葡萄酒。

虽然家族拥有的纳帕谷庄园在最近的玻璃火灾中幸免于难,但其葡萄却受到由此产生的烟雾的严重影响。

在谈到饮料业务时,辛斯基说:“与 2017 年的火灾不同,我们在身体上没有受到玻璃火灾的影响,这似乎是世界末日。

“浓烟和灰烬在空中飘荡了几个星期。在 North Complex 火灾放缓和 Glass 火灾开始之间,我们只有短暂的喘息机会。

“North Complex 火灾在纳帕谷的大部分地区产生了浓烟和灰烬,随着 Glass 火灾的发生,这种情况还在继续。这种灰烬在葡萄串上形成了一层厚厚的涂层,很难避免任何程度的烟雾污染。”

罗伯特辛斯基葡萄园的收获最早于 8 月 17 日结束。“我们只有时间为我们的 Vin Gris 黑比诺桃红葡萄酒引入黑比诺。由于烟雾污染,所有其他葡萄都没有收获。

“由于干旱条件和缺水,我们已经预计农业会减少,我们很高兴这让我们能够摆脱对我们来说可能会造成的经济灾难。

“我们今年的产量有望远低于往常的产量。我们 2020 年的收成将是 600 箱桃红葡萄酒,”辛斯基说。

“虽然烟雾污染对我们来说不是问题,但我不能对其他人说同样的话。令人心碎。一度等待污染的实验室结果超过 30 天。葡萄酒商不得不将样品送到加拿大以获得结果。有鉴于此,我们认为自己非常幸运,”她补充道。

Sinskey 说,在 Glass 起火期间,庄园不得不关闭品酒室数周,以便为急救人员保持道路畅通。“这对我们通常繁忙的夏末/秋季季节产生了巨大影响,但现在天空晴朗,我们开始营业,”辛斯基说。

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