意大利北部特伦蒂诺产区被评为2020年度全球最佳葡萄酒产区
近日,美国知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast,简称WE)公布了今年的葡萄酒之星系列奖项(Wine Star Awards 2020),意大利北部特伦蒂诺产区(Trentino)被评为“2020年度全球最佳葡萄酒产区(Wine Region of the Year)”。
特伦蒂诺(Trentino)是意大利最北部的大区特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)的一部分,北面与奥地利、德国接壤,坐落在阿尔卑斯山东段多洛米蒂(Dolomites)地区的崇山峻岭之间。高耸的阿尔卑斯山为特伦蒂诺挡住了来自北方更加严寒的冬季冷空气,复杂的地形地质带来了丰富多变的土壤结构。这里的葡萄园散布于海拔200-800米之间的山地,光照强烈,空气纯净,昼夜温差显著。特伦蒂诺的葡萄种植面积超过10211公顷,占意大利全国葡萄种植面积的1.6%。
特伦蒂诺省的葡萄品种资源非常丰富,总体来说白葡萄品种数量略多于红葡萄品种。白葡萄品种中,种植面积最多的是灰皮诺(Pinot Grigio,占34%)、霞多丽(Chardonnay,占26%)、米勒图高(Muller-Thurgau,占10%),还还包括长相思(Sauvignon Blanc)、白皮诺(Pinot Bianco)、诺西奥拉(Nosiola)和黄麝香(Moscato Giallo)等。红葡萄品种中,种植较广泛的有特罗德高(Teroldego)、美乐(Merlot)、玛泽米诺(Marzemino)、黑皮诺(Pinot Nero)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。
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