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阿空加瓜谷产区出产的红葡萄酒

展会 2021-04-23 14:10:29

阿空加瓜谷产区最著名的酒庄当属伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz),该由西班牙裔商人麦西米亚•伊拉苏(Don Maximiano Errazuriz)创立于1870年,智利著名酒庄之一,在2004年的柏林品酒会(Berlin Tasting)中,2000年份的伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)的“查德威克(Chadwick)”排名第一,一举击败了法国波尔多名庄酒。

阿空加瓜谷产区出产的红葡萄酒,酒体饱满、酒精度高、单宁强劲、具有成熟水果的香气。近些年,生产者开始寻找一些方法,降低酒精度、提升果香的新鲜度和复杂度,所以,生产者们现在很少在山谷的肥沃平地上开发葡萄园,而更多的是在产区西部冷凉的斜坡上种植葡萄园,或在一些下午阳光照射不是那么强烈的地方开发葡萄园,以得到更新鲜的果香和更优雅的酒体。

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