阿尔萨斯大部分优质的葡萄园都位于东面向阳的坡地上
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2021-04-06 14:21:28
导读 阿尔萨斯位于法国东北部, 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地,西倚孚日山脉(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵马伦内姆(Marlenheim)城,总面
阿尔萨斯位于法国东北部, 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地,西倚孚日山脉(Vosges),南起坦恩(Thann)城,北抵马伦内姆(Marlenheim)城,总面积约1500公顷,东部就是德国,因此该地区受德国文化影响较多,当地的居民也大多能熟练地说法语和德语两种语言。
葡萄园从北到南,沿着山脉,长度大约140公里,如同一条窄长的缎带蜿蜒山间,沿途是如诗如画的田野风光,其间点缀着中世纪的城堡和安静的小村落。让爱酒的旅游者如同来到世外桃源,流连忘返。在这条缎带上,著名的葡萄园如明珠一样洒落在向阳的山坡上,科尔马(Colmar)小城则是这颗明珠上的钻石,最精华的阿尔萨斯特级葡萄园(Grand Cru)都位于此地。
阿尔萨斯大部分优质的葡萄园都位于东面向阳的坡地上,土壤变化多端,有花岗岩、黏土、石灰石、砂石、火山土等。差一些的葡萄园位于平原地区,大多是肥沃的冲积土。用来酿造起泡酒(Cremant d'Alsace)或是普通级别的法国红酒。
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