阿克莱法定产区葡萄酒使用的葡萄品种大部分原产自法国
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2021-03-23 14:17:52
导读 阿克莱(Arcole DOC)法定葡萄酒产区位于威尼托(Veneto)大区维罗纳(Verona)省和维琴察(Vicenza)省的交界区域。阿克莱产区拥有2500余公顷葡萄
阿克莱(Arcole DOC)法定葡萄酒产区位于威尼托(Veneto)大区维罗纳(Verona)省和维琴察(Vicenza)省的交界区域。阿克莱产区拥有2500余公顷葡萄园,1500个葡萄种植者,覆盖两省21个市镇。这个地区已经拥有两千多年的酿酒历史,是威尼托大区优质葡萄酒法定产区之一。
阿克莱(Arcole)在2000年获得DOC法定产区葡萄酒认证。通过法定产区认证以后,产区内的葡萄酒产业得到长足的发展,葡萄酒的品质得到更好的提升。
葡萄品种
阿克莱(Arcole DOC)法定产区葡萄酒使用的葡萄品种大部分原产自法国, 阿克莱DOC法定产区条例中明确指出,Arcole DOC葡萄酒使用的酿酒葡萄中,红葡萄品种为美乐(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)以及品丽珠(Cabernet Franc);白葡萄品种为白皮诺(Pinot Bianco)、灰皮诺(Pinot Grigio)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon,常被嫁接在卡尔卡耐卡Garganega葡萄上)。
阿克莱葡萄酒
这个产区东部葡萄园酿造的葡萄酒优雅细腻,而产区西部葡萄园酿造的葡萄酒则更加多变、结构更复杂。东西部葡萄园两种不同风格的葡萄酒,拥有各自极高的辨识度和鲜明的香气特征。
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