葡萄园可能会转向在洪水灾区手工采摘葡萄

在遭受洪水蹂躏的 Tai Rāwhiti 和霍克斯湾，一些葡萄酒生产商可能会采用手工采摘葡萄——而不是使用机械收割机。

两周前，飓风加布里埃尔导致成吨的淤泥和泥土沉积在园艺和牧场上，当时收割工作即将开始。

NZ Winegrowers 首席执行官 Philip Gregan 表示，一些种植者无法将重型设备运到土地上，因此需要体力劳动才能将葡萄以尽可能最佳的状态运送到酿酒厂。

种植者正在考虑是否可以让手工采摘人员进入葡萄园。“这使他们能够非常有选择性地挑选他们采摘的葡萄，这是手工采摘的优势之一，”他说。

Gregan 不知道周围是否有足够的人来做这项工作。

但他说，种植者肯定在四处寻找劳动力。

霍克湾和吉斯伯恩生产的葡萄酒占新西兰葡萄酒产量的 12%，格雷根表示目前还无法确定将减产多少。

“那些出现淤积和洪水的种植者，仍然很难计算出实际数字，占整个行业的百分比，但绝不是大多数，所以我们仍然预计现阶段这两个地区都会有大量年份，”他说。

一些遭受洪水袭击的葡萄可以收获，不像苹果和奇异果出于健康安全原因无法采摘。

“我们处理的是加工过的产品，所以它经过发酵，像葡萄酒一样含有酒精度和 pH 值，这些都使葡萄酒作为一种产品在微生物学上非常安全。

“我们更担心化学或物理污染。”