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Lang Reed纳帕谷发布2012年TBarT品丽珠

文化 2023-01-19 16:43:54
导读 30多年来,Lang & Reed Napa Valley 一直在探索品丽珠,寻找罕见的环境,在这种情况下,所有元素都排成一排,以提供表达他们所设想的...

30多年来,Lang & Reed Napa Valley 一直在探索品丽珠,寻找罕见的环境,在这种情况下,所有元素都排成一排,以提供表达他们所设想的多样性的水果. 该品牌的 Monograph Collection 突出了这些因素的完美结合:独特的风土、出色的生长季节、酒桶选择和战略陈酿。2012 年的 T-Bar-T 品丽珠是最新加入这一阵容的。

这款品丽珠源自 T-Bar-T 牧场,这是一个历史悠久的牧场,坐落在索诺玛县亚历山大谷崎岖的东部山脊线,展现了理想海拔、坡度和土壤的和谐。这款酒于 2007 年种植在法国卢瓦尔河谷的 Lang & Reed 首选无性系 Entav 214 砧木 3309 上,不仅反映了其风土的崎岖自然,还体现了品丽珠的优雅魅力。

这款酒陈年 10 年,展现出一种沉稳和成熟的感觉,但又充满活力,是品丽珠的绝佳时机。最初的水果和浆果香气已经演变成一束干蔓越莓、檀香、干花和一丝可可粉的香气。上颚,酒香如镜,伴随着淡淡的泥土松露和风干的肉味。质地奢华饱和,同时保留其活力和令人垂涎的新鲜度。

2012 年,酿酒师约翰·斯库普尼 (John Skupny) 来到这个葡萄园,觉得它有潜力成为他的葡萄酒组合中的佼佼者。T-Bar-T 的第 17 区是一个占地 2.8 英亩的葡萄园,种植的葡萄园略呈东西向排列。山坡上的种植环境比亚历山大谷的主要区域稍微凉爽,这使得成熟季节更慢,水果的“悬挂时间”更长。在他第一次收获时,他决定隔离四个桶,让这款酒有一个延长的陈酿制度。两个新桶和两个旧桶 [Sylvain Cooperage – Medium Toast] 使用了 32 个月。

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