Limewood餐厅供应普罗赛克DOC配黄尾鱼

Consorzio di Tutela del Prosecco DOC (Prosecco DOC) 在推出首个“Prosecco DOC x 餐厅活动”，与一些最好的餐厅和酒店合作，将 Prosecco DOC 带到生活中，并推广意大利深受喜爱的开胃酒和美食传统的美食美酒爱好者。

加入阵容的是：来自领先的餐饮集团Maximal Concepts 的Limewood和Sip Song ;屡获殊荣的意大利餐厅，包括来自马哥孛罗酒店和Casa的Giando和Cucina ;Venédia是米其林星级餐厅 Octavium 和 Fiata 的姊妹餐厅，在2022年亚太50 强披萨榜单中排名第 8 位。

从现在到 12 月初，参与该活动的每家餐厅都将提供美味而独特的开胃菜菜单，搭配 Prosecco DOC。

Prosecco DOC 的欢乐气氛将在浅水湾的两家海滨餐厅 Limewood 和 Sip Song 得到充分展示。在 Limewood，主厨 Sebastian Comerso 选择了一种黄尾鱼来衬托出 Prosecco DOC(195 港元)的新鲜感，而在泰国餐厅 Sip Song，主厨 Joel Lee 旨在为城市的狂欢者提供经典的 Prosecco DOC 搭配白葡萄酒高架泰国主食三文鱼鱼糕(240 港元)。对于城里的比萨爱好者，顶级比萨店 Fiata 提供各种 Prosecco DOC，以展示意大利泡沫的气息和深度。

Cucina 精选的下午茶套餐(两人份 538 港元)彰显 Prosecco DOC 与甜味和咸味菜肴的多功能性。对于海鲜爱好者——与 Prosecco DOC 的完美搭配——威尼斯风格的 Cicchetti 餐厅和酒吧 Casa 将提供全套​​意大利海鲜菜单(前菜至甜点 500 港元)。

在经典的现代意大利餐厅 Giando，Prosecco DOC 作为优质开胃酒的作用在餐厅精致的意大利品尝菜单中得到了突显。最后但并非最不重要的一点是，对于任何喜欢传统意大利风味和威尼斯浪漫的人，您将获得一杯免费的 Prosecco DOC 搭配以威尼斯风格烹制的令人愉快的咸鳕鱼，配以香脆的白色玉米粥、油封番茄威尼斯。

Prosecco DOC x Restaurants Campaign 旨在支持富有活力的餐饮业，强调 Prosecco DOC 是一款优质且多样化的开胃酒，非常适合开胃菜式放牧，并展示厨师和侍酒师的创造力。

每个配对背后的创意思维也开启了每个配对的灵感。