阿尔法欧米茄在英国的Frog by Adam Handling发布

位于传奇的纳帕谷卢瑟福产区的家族酒庄 Alpha Omega 很高兴地宣布其在伦敦考文特花园的米其林星级 Frog by Adam Handling 首次亮相英国餐厅成为第一个携带广受好评的葡萄酒。最近在 Handling 旗舰餐厅的私人餐厅举行了一场以 Alpha Omega 的手工葡萄酒为特色的豪华晚宴，以庆祝新的合作。

“我的妻子米歇尔和我一直期待着进入英国市场，并且相信我们已经将我们美丽的 Alpha Omega 葡萄酒带到了一个与我们在 Alpha Omega 一样对质量和工艺有着同样热情的餐厅集团，” Robin Baggett 说，他与 Michelle 于 2006 年共同创立了 Alpha Omega。

在酿酒师 Matt Brain 和咨询酿酒师 Andy Erickson 的指导下，Alpha Omega 从标志性的纳帕谷葡萄园手工酿造手工葡萄酒，这些葡萄园包括 Beckstoffer To Kalon、Thomas、Drew、Sleeping Lady、Tench、Hyde 和 Hudson 葡萄园。Adam Handling 的 Frog 展示了 Alpha Omega 的标志性葡萄酒系列——Alpha Omega 霞多丽纳帕谷、Alpha Omega 专有红纳帕谷、Alpha Omega 赤霞珠纳帕谷和旗舰葡萄酒 Alpha Omega ERA Napa Valley，波尔多混合了精心挑选的桶Alpha Omega 最好的单一葡萄园，突出了纳帕谷风土的非凡多样性。

所有四种葡萄酒的 2019 年份，以及 2009 年份的赤霞珠和 ERA 以及 ERA Napa Valley 2016，都在精选的葡萄酒行业专业人士参加的发布会上进行了倒酒。Handling 于 2022 年被 Adam Handling 授予 Frog 米其林星，并于 2020 年获得英国 GQ 食品和饮料奖年度最佳餐厅老板，计划将 Alpha Omega 添加到他位于康沃尔的 Ugly Butterfly 餐厅的酒单中。