希腊伯罗奔尼撒半岛葡萄酒爱好者指南

伯罗奔尼撒半岛引人注目而美味，形成了希腊的美食中心地带。周围环绕着海蓝宝石海湾，顶部是全国最高的山峰，这里的旅行感觉就像是一次冒险和时光倒流的旅程。作为斯巴达人和海伦(最近是特洛伊)的故居，其最近的历史已经不那么好战了。在隐蔽的山谷和小村庄里，你会发现希腊的主食 —— 橄榄、羊奶酪，尤其是葡萄酒——几个世纪以来一直在种植和食用，也就是说，这是可以想象的最好的方式。

尤米莉亚

尤米莉亚是那些热爱土壤及其结出的果实的人的梦想。它坐落在占地50英亩的风景如画的高原上，点缀着数百年历史的橄榄树，葡萄藤和充满草药和蔬菜的田野。您可以入住其非凡的陶土别墅之一。“我们的想法是让建筑物呼吸，从粘土中出来，”共同所有者弗朗吉斯科斯·卡雷拉斯说。他曾经为欧洲议会工作，但后来回到他家的祖传土地上，与他的妻子玛丽莲娜·卡拉德玛(Marilena Karadema)一起经营这个农业旅游农场，玛丽莲娜·卡拉德马(Marilena Karadema)是一名经过认证的侍酒师。在这里，您可以随心所欲地弄脏双手 - 剪掉自己的罗勒，百里香，茴香，萝卜和其他晚餐食材。或者你可以让其他人做这项工作，参加他们的希腊烹饪课程之一(或者更好的是，与Karadema一起品尝葡萄酒，他展示了该地区最好的葡萄酒)。

库尔马斯

一家小型海鲜餐厅坐落在一望无际的卡拉沃斯塔西湾的蓝色海水中，钩和盘子之间的时间可能只有几分钟。周围环绕着悬崖和山丘，被曾经被用作掠夺性海盗避难所的人造洞穴刺穿，渔民仍然在这些水域中穿行。(你甚至可以乘坐他们的一艘船，尽管这是一艘真正的工作船，所以要准备好坐在后面的网堆上)。近年来，电力等现代便利设施才到达该地区，但老式的热情好客仍然在这里盛行。章鱼和虾很受欢迎，但真正的明星是当地的拖鞋龙虾。库尔马斯的老板扬尼斯·帕纳吉奥塔拉科斯将很乐意让您从坦克中选择自己喜欢的坦克，然后按照自己的意愿进行准备。

塔维纳内雷达

伯罗奔尼撒半岛最小的村庄周围一直保持着新鲜和当地的风格，多年来，这些村庄被糟糕的道路和遥远的距离所隔离。这家风景如画的餐馆坐落在一个同名小村庄的安静山坡上，其所有者(想想：藤蔓树冠下的小桌子，周围是开花的九重葛)将这种精神发挥到了极致，觅食绿色蔬菜并磨磨自己的面粉。结果令人惊叹。从手写菜单中选择，其中包括手工制作的奶酪馅饼，美丽的沙拉，如果你真的饿了，还有肉质的猪腿，红烧和慢煮的红酒。

传奇

曾几何时，一位年轻女子被称为斯巴达的海伦-直到传说中，她在风景如画的吉特西奥的第一次会面中爱上了特洛伊王子巴黎。吉塞奥现在是伯罗奔尼撒半岛玛尼地区的主要城镇，是一个平静的地方，是游轮的频繁停靠港，也是佐贺的所在地，也许是该地区最好的餐厅。每天都有新鲜的鱼，佐贺的烤鱿鱼，鱼汤和烤沙丁鱼已成为烹饪传奇的东西。

特洛多拉卡科斯庄园

这个家族拥有的葡萄园和酿酒厂经过有机认证，只在令人惊叹的环境中种植当地葡萄，在周围山峰的阴影下隐藏在山谷中。在这里，您可以品尝和购买屡获殊荣的马尔瓦西亚，马夫鲁迪，亚西尔蒂科，基多尼察等。如果幸运的话，业主乔治·西多拉卡科斯将带您参观这个地方。如果你真的很幸运，他会带你去参观他尘土飞扬的皮卡车上美丽的田野。

埃内蒂科咖啡馆和鸡尾酒吧，以及埃多迪姆波利奥

莫奈姆瓦夏镇有点像欧洲东南部的直布罗陀，引人注目，被拉科尼亚南岸附近的一个巨大的岩石岛所掩护。成立于583年，这里的访问绝对是一次时光倒流的旅行。漫步在为驴子和步行交通而建的狭窄街道上，探索拜占庭式教堂，并在这两个彼此相对的当地美食中停留。Enetiko餐厅俯瞰着大海，提供由国际知名调酒师帕纳吉奥蒂斯·戈瓦索斯(Panagiotis Govatsos)创作的咖啡和鸡尾酒。他使用的许多当地蜂蜜酒和利口酒都可以在埃多丁波利奥买到。这是一家迷人的商店，是手工制作的当地产品的交换所，从葡萄酒到奶酪等等。

莫奈姆瓦夏酒庄

曾经有一段时间，莫奈姆瓦夏·马尔瓦西亚可以被认为是世界上最受欢迎的葡萄酒。它主要被称为来自晒干葡萄的白甜点酒，从坚固的港口城市莫奈姆瓦夏传播开来，并遍布全球。莫奈姆瓦夏酒庄距离城镇仅几英里，专注于这种葡萄品种，以及许多其他当地品种，您可以在现场尝试。