田野日向任何有兴趣了解葡萄园和酿酒厂管理的人开放

爱荷华州立大学食品科学与人类营养系将于7月27日星期三举办2022年酿酒葡萄田日。这个田间日面向葡萄种植者和酿酒师，推广人员和非营利组织。实地考察日将从上午9：30到下午4点进行，并将有两个单独的会议。

葡萄藤上的葡萄。上午的会议将在爱荷华州立大学园艺研究站的葡萄园举行，而下午的会议将在爱荷华州立大学校园的食品科学大楼举行。该活动是免费的;但是，入场人数上限为20人，需要注册。将提供午餐。

现场日将有爱荷华州立大学的教师以及来自园艺和食品科学以及人类营养部门的ISU推广和外展专家。其他合作伙伴包括园艺研究站和中西部葡萄和葡萄酒工业研究所。

上午的会议将于上午9：30至下午12：30举行，将举办各种葡萄藤管理演示，包括讨论棚架系统，树冠管理，病虫害控制以及葡萄成熟度的基本动手化学分析。

午餐后，下午将讨论酿酒厂设备和收获后酿酒的第一步，包括去梗和压碎的演示，然后是必须调整的演示。下午的会议时间为下午2点至4点，最后将品尝当前的葡萄酒研究项目。棚架上的葡萄。

爱荷华州立大学的园艺研究站位于55519 170th St.， Ames，食品科学和人类营养系位于536 Farm House Lane， Ames。邀请参与者注册全天，或仅注册上午或下午的会议，包括或不带午餐。