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葡萄酒冷却器有益的3个原因

文化 2021-10-14 11:24:58
导读 今天来聊聊一篇关于葡萄酒冷却器有益的3个原因的文章,现在就为大家来简单介绍下葡萄酒冷却器有益的3个原因,希望对各位小伙伴们有所帮助。1

今天来聊聊一篇关于葡萄酒冷却器有益的3个原因的文章,现在就为大家来简单介绍下葡萄酒冷却器有益的3个原因,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1. 葡萄酒的最佳温度

首先,食物储存的温度比葡萄酒的最佳温度范围要低,从而阻碍了浓郁风味的形成。葡萄酒冷却器在略高的温度下运行,不仅提供出色的短期储存,而且允许葡萄酒在冷却器中适当老化。

2. 恒温

另一个问题是需要保持温度恒定。每次有人袭击厨房冰箱时,暖空气都会侵入储藏空间,破坏周围环境的一致性。频繁的波动会扰乱葡萄酒的风味质量,过多的热量会导致过早老化。附近的食物和刺眼的灯光也会影响葡萄酒的味道,改变昂贵购买的有价值的特征。

3. 整体更好的葡萄酒储存环境

厨房冰箱存储背后也存在物理危险。振动会扰乱在老化过程中发挥作用的自然沉积物。葡萄酒应侧放存放,软木塞自然保持湿润。当瓶子直立存放时,软木塞有变干和收缩的危险,从而使内容物变质。大量使用的食品冰箱几乎没有空间容纳玻璃瓶,除非它们是站立的,最好关在门架上,以免在疯狂寻找芥末或奶酪时被撞倒。

相比之下,酒柜保持一致的温度,可以通过电子方式设置以达到最佳范围。振动会大大减少或消除,只有在取回一瓶酒时,外部空气才会侵入。有色玻璃可提供避光保护,架子可在提供充足存储空间的同时方便取用。

酒柜有多种尺寸和形状,可满足所有葡萄酒爱好者的需求,无论他们是业余侍酒师还是资深收藏家。一些基本主题应该有助于为您的目标收件人定义正确的选择:

尺寸,由储存的瓶子数量决定。

控制数量,取决于对红葡萄酒或白葡萄酒的偏好或对这两种类型的亲和力。

放置,规定尺寸和通风要求。

个人品味,体现在风格考虑上。

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