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包装品牌和英国葡萄酒的演变

文化2021-08-18 11:42:26

db采访了两位英国葡萄酒生产商,以了解包装和品牌的变化如何反映英国葡萄酒类别的演变。

虽然英国葡萄酒的质量和一致性已经得到了长时间的讨论,但它的视觉变化却经常被遗忘。现在在顶级餐厅供应,二十年前,英国起泡酒是一个新人,经常受到嘲笑。

“我在葡萄酒行业工作了 30 年,过去当我为 Oddbins 工作时,我肯定曾经嘲笑过英国葡萄酒,”葡萄酒分销商和生产商 Boutinot 的产品开发经理 Robin Naylor 承认,该公司在东部拥有 Henners Vineyard苏塞克斯。“在我有生之年,英国葡萄酒已经从一种古怪的几乎令人尴尬的东西变成了令人惊叹的优质产品。”

这种演变可以在包装中看到。虽然有些变化可以归因于时尚,但其他变化则是更加自信的结果。Ridgeview Wine Estate 首席执行官塔玛拉·罗伯茨 (Tamara Roberts) 认为,英国葡萄酒已经从农贸市场走向了全球市场,该酒庄今年正庆祝其成立 25 周年。

“当我们刚开始时,我们不想脱颖而出,”她说。“你不想在包装方面做任何太前卫的事情:你试图将自己展示为帮派中的一员。它具有所有那些熟悉的设计线索:烫金、相当保守和华丽。外面什么都没有。”

2020 年的英国葡萄酒景观与 2000 年相比已经无法辨认。英国现在有 165 家酒厂,大约 770 个葡萄园和 3,500 公顷的葡萄藤。这大约是二十年前种植的葡萄园面积的四倍。

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