该产区灰皮诺葡萄产量占葡萄总产量的73%
文化
2021-06-21 11:19:39
导读 近日,威尼姿法定产区协会(Consorzio Doc delle Venezie)宣布:威尼姿产区已于今年8月1日起停产IGT级别的灰皮诺葡萄酒(Pinot Grigio)。
近日,威尼姿法定产区协会(Consorzio Doc delle Venezie)宣布:威尼姿产区已于今年8月1日起停产IGT级别的灰皮诺葡萄酒(Pinot Grigio)。今后所有威尼姿法定产区灰皮诺葡萄酒均为DOC级别。
据产区协会透露:2017年,该产区灰皮诺葡萄产量占葡萄总产量的73%。2018年1-6月,威尼姿法定产区灰皮诺葡萄酒的产量已超过一百万百升,装瓶量超过1.3亿瓶。这些DOC级别灰皮诺葡萄酒均已被海外市场预定。2018年12月之前,产区有望实现零库存。
乐观的数字反映出市场对于威尼姿法定产区灰皮诺葡萄酒的青睐,这一积极的发展趋势也与产区协会的发展策略保持一致。产区协会努力通过实现供应链的可追溯性最大化来增强威尼姿法定产区灰皮诺葡萄酒的竞争力,以赢得复杂的国际市场。在意大利葡萄酒业内,威尼姿灰皮诺葡萄酒被视作普洛赛克葡萄酒(Prosecco)之后的“下一个希望”。
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