首页 >文化 > 内容

里斯特哈克又译为利斯特拉克里斯塔克位于梅多克产区西部的内陆地区

文化 2021-03-29 10:36:59

里斯特哈克(Listrac)又译为利斯特拉克、里斯塔克,位于梅多克产区西部的内陆地区,离水域较远,加之这里的最高海拔可达 44 米,是梅多克地势最高的地方,因此素有“梅多克之脊”之称。利斯特拉克以石灰岩和粘土为主,因此梅洛的种植比例大于赤霞珠。这里的葡萄园还被大片的松林所庇护,因而能免受大风侵袭。此外,适宜的微气候也使葡萄的生长缓慢而有规律。

和其它产酒村一样,里斯特哈克出产的葡萄酒也由不同比例的赤霞珠和梅洛调配而成,不过由于没有列级庄,这里的名气远不如波亚克这种一级庄汇聚的名村,这也使得这里的葡萄酒往往物超所值,价格甚至只有同质量的波亚克及其它地区葡萄酒的一半不到,因而性价比更高。利斯特拉克的知名酒庄有克拉克酒庄(Chateau Clarke)和福卡酒庄(Chateau Fourcas-Borie)等。

里斯特哈克出产的葡萄酒拥有深色酒裙,酒香复杂,包含了红色水果、黑色水果和甘草的香味以及柔和的香料香,甚至还有皮革味,口感清新,充满平衡感,酒体匀称丰满,酒力强劲,非常适合陈酿。产区葡萄酒由不同比例的赤霞珠和梅洛调配而成,前者给葡萄酒带来了丰满口感,后者则带来浓郁香气和果味,两者相得益彰。有时酒中还会加入少许长相思(Sauvignon Blanc) ,为酒增加果香和香料的香气。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。