现在要知道 2 月德克萨斯州的大规模风暴将对该州的葡萄酒行业产生影响还为时过早。第一个线索可能会在春季开始时出现，那时葡萄藤从休眠 ...

发布时间：2022-05-19

今年早些时候，我们与Lift Collective (前身为葡萄酒界的神奇女侠)进行了交谈，该平台旨在通过讨论、指导和为那些传统上被视为葡萄酒行业 ...

发布时间：2022-05-19

有些人对食物和葡萄酒的搭配感到害怕，但现实情况是这比大多数人意识到的要容易得多，厨师 Joseph Thadeus Martinez 说。任何想在晚餐 ...

发布时间：2022-05-19

从来没有听说过?事实证明，法国南部罗纳河地区这个鲜为人知的口袋出产了一些极品红酒。但直到最近，Vinsobres还不是一个独立的产区，它在葡 ...

发布时间：2022-05-19

葡萄酒瓶盖选择远远不止软木塞。在过去的几十年里，玻璃瓶盖、螺旋盖和各种形式的合成瓶盖已经进入市场，让葡萄酒界最传统的葡萄酒密封件物 ...

发布时间：2022-05-19

最北端的葡萄酒产区上阿迪杰被阿尔卑斯山高耸的白雪皑皑的山峰所掩护。在那里，各种影响产生了美味的结果。德语——而不是语——是这片葱茏 ...

发布时间：2022-05-19

复杂、平衡和发人深省都是用来描述葡萄酒的常见术语，而且通常是积极的。甚至像超然和空灵这样 的词也进入了我们的行业言论，这是另一个讨 ...

发布时间：2022-05-19

在过去的几十年里，Chianti Classico 一直在实施一系列围绕农业和酿造的变革和法规，以确保只有最优质的果汁才能进入我们的酒杯。在我们 ...

发布时间：2022-05-18

Frichette Winery的联合创始人 Shae Frichette是一位土生土长的南卡罗来纳州女孩，她梦想着追求演艺事业。从南卡罗来纳州的高中毕业后， ...

发布时间：2022-05-18

保罗·克利夫顿 (Paul Clifton) 在加利福尼亚州萨利纳斯 (Salinas) 长大时，通过追踪附近工厂的巧克力气味，他知道风向何方。他以此作 ...

发布时间：2022-05-18

与西北部皮埃蒙特地区的许多酒店一样，Paolo Scavino生产一系列葡萄酒——从Barolo 到Barbera再到Dolcetto d& 39;Alba。它没有基于内比 ...

发布时间：2022-05-18

Etsy 于 2005 年夏天由布鲁克林一间公寓的三个家伙推出，以一个来历模糊的无意义词命名，最初的目的是成为一种在线工艺品展览会。早期的 ...

发布时间：2022-05-18

Steffini Bethea 是佐治亚州埃文代尔庄园的Purple Corkscrew Wine Shop & Tasting Room的创始人和所有者。她也是佐治亚州代表的前 ...

发布时间：2022-05-18

吉姆·劳(Jim Law)拿着一把修枝剪蹲在光秃秃的葡萄园中，检查 35 岁以上的霞多丽葡萄藤粗糙的树干。冬天的风吹过弗吉尼亚州的蓝岭山麓， ...

发布时间：2022-05-18

经营家族企业不仅仅是保存账簿，尤其是当该企业抓住了一个传奇酿酒地区的精髓时。我父亲的座右铭& 39;葡萄酒是我们的全部生命& 39;今天仍然 ...

发布时间：2022-05-18

当我们从不满的冬天中走出来时，夏天的白葡萄酒在召唤，提醒我们阳光明媚的日子即将到来——无论是字面上还是比喻上。一款让我瞬间印象深刻 ...

发布时间：2022-05-18

在托斯卡纳地区，在佛罗伦萨和锡耶纳这两个古城之间，有 100 平方英里的山丘在海拔近 3,000 英尺处达到顶峰。在托斯卡纳，桑娇维塞葡萄 ...

发布时间：2022-05-18

春天来了，对于许多葡萄酒爱好者来说，这意味着一件事：桃红葡萄酒。凭借其花香、水果味和腮红色调，毫无疑问，为什么冰镇桃红葡萄酒是温暖 ...

发布时间：2022-05-17

似乎你所到之处，都有酸味。已经流传了好几年的酸啤酒继续看到光芒照在他们身上。酸味鸡尾酒，如纽约酸味和三叶草俱乐部鸡尾酒，已经重新回 ...

发布时间：2022-05-17

您可能熟悉堆肥食物残渣，包括制造酒精留下的材料：压榨的葡萄皮和酿造葡萄酒的种子;或者是酿造烈酒和啤酒的副产品煮熟的酒糟。但是，是的 ...

发布时间：2022-05-17

温哥华以东四小时车程是加拿大西部的葡萄酒之乡。Okanagan Valley 是葡萄酒爱好者、高尔夫球手、水上运动狂热者和该地区众多湖畔度假村游 ...

发布时间：2022-05-17

该地区的标志性红色是Montepulciano d& 39;Abruzzo，由当地的Montepulciano品种制成。需要注意的是，这种葡萄与Vino Nobile di Montepu ...

发布时间：2022-05-17

Bruno Almeida 白天是侍酒师认证的葡萄酒专业人士，晚上则是摇滚鼓手。这位侍酒师在葡萄牙里斯本出生和长大，过去 19 年在纽约市的传奇 ...

发布时间：2022-05-17

谁说你不能喝你的酒呢?春天来了，没有什么比到户外去享受当季最好的美食和美酒更让我们喜欢的了。然而，参加(安全的)欢乐时光和远离社交的 ...

发布时间：2022-05-17

Mayacamas：这是大多数葡萄酒爱好者都知道的名字。该酒厂藏在纳帕谷的维德山 AVA 中，自 1889 年以来一直存在，并已成为加利福尼亚及其 ...

发布时间：2022-05-17