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红薯叶怎么做好吃(新鲜红薯叶怎么做好吃又简单)

问答2022-06-09 12:02:10
导读大家好,小酒来为大家讲解下。红薯叶怎么做好吃,新鲜红薯叶怎么做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将红薯叶脱去叶

大家好,小酒来为大家讲解下。红薯叶怎么做好吃,新鲜红薯叶怎么做好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将红薯叶脱去叶子,剥去茎的上表面,将茎折成段,洗净备用,将大蒜压平去皮,将干辣椒切成段备用。

2、将酸笋洗净,沥干水分,放入炒锅中加热,翻炒,晾干。

3、炒出水后,加入适量花生油和干辣椒,快速翻炒,翻炒均匀后盛出待用。

4、锅里热油,油热了,把拍好的蒜放入锅里,炒出香味。

5、蒜味出来后,将洗净、挑好的薯叶放入锅中翻炒,再沿锅边放一勺料酒,以增味为目的。

6、当炒好的红薯叶微微变绿变软时,加入炒好的酸笋,快速翻炒均匀。

7、最后加入适量盐调味,翻炒均匀后出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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