盒装葡萄酒打开后能保持多久

盒装酒是一件美妙的事情。它非常适合一大群人，或者当您不想打开瓶子时，可以在家里喝上一两杯。而且盒子里的酒越来越好;您唯一的选择是弗兰齐亚的日子已经一去不复返了。现在，装在盒子里的白葡萄酒、桃红葡萄酒和浅红葡萄酒有很多不错的选择，它们都在乞求享用。

但仅仅因为你看不到盒子里的酒并不意味着它会永远存在。就像打开瓶塞或拧开瓶子一样，在您“轻敲”一盒葡萄酒之后，有一个确定的时间窗口，葡萄酒仍然味道很好。这绝对是一个比打开瓶子里的葡萄酒更大的窗口，但它不是无限期的。盒装酒可以变成醋，就像开瓶罐中的酒一样。

保持新鲜度的第一步是将打开的酒盒存放在冰箱中。这种储存方法将减缓葡萄酒与氧气的接触并有助于保持新鲜度。在您将盒子放入冰箱后，有些人可能会告诉您这款酒最多可以保存三个月，但遗憾的是，事实并非如此。大多数专家都同意，六周确实是完成一盒葡萄酒的最长时间，但两到三周才是最佳时机。这段时间将确保您的最后一杯葡萄酒绝对和您的第一杯一样新鲜。这比存放在冰箱里的开瓶时间更长，最多大约三到四天，但不会长到让你在冰箱后面忘记它。

请记住，您购买的任何一盒葡萄酒都应在购买后一年内打开并饮用。装在盒子里的酒不仅不会老化，还会微氧化。虽然存放的袋子保护得很好，但少量的氧气还是会慢慢溜进去，过一会你就会有醋了，不管你打开盒子给自己倒杯还是不倒。