在几十年前该地区就登上了世界葡萄酒舞台是哪里呢
纳帕也有其有趣的异常值,其中包括这种引人注目的桑娇维塞,它向托斯卡纳致敬,但却是彻头彻尾的加利福尼亚人。Borreo Ranch 葡萄园由著名的纳帕生产商Silverado Vineyards所有,并以 19 世纪后期拥有和种植该葡萄园的 Felix Borreo 的名字命名。
虽然 Silverado 以其赤霞珠而闻名,但 Borreo Ranch 葡萄园却种植了托斯卡纳的标志性红葡萄 Sangiovese,以及Zinfandel和Kerner,这是一种在德国开发的白色品种,也在北部的 Sudtirol 种植。
2018 Borreo Ranch Sangiovese 是一款华丽、平衡的葡萄酒,带有红色和蓝色水果的味道,以及摩卡、黑甘草和橙皮的味道。它果味浓郁,酸度清爽,单宁相对柔和,适合搭配各种食物饮用——从牛里脊肉到蘑菇烩饭,再到番茄酱。
这款 38 美元的葡萄酒与纳帕赤霞珠形成了有趣的对比,纳帕赤霞珠通常受益于大量陈酿。相比之下,Borreo Ranch Sangiovese 现在正处于鼎盛时期,尽管它肯定可以窖藏一段时间。这款酒在法国橡木桶中陈酿 13 个月,木质的影响很微妙。
Borreo Ranch 是 Silverado Vineyards 拥有的六个葡萄园之一,该葡萄园在纳帕谷种植了 360 英亩的土地。Silverado 于 1981 年由好莱坞传奇人物沃尔特·迪斯尼 (Walt Disney) 的女儿黛安·迪斯尼·米勒 (Diane Disney Miller) 和她的丈夫迪斯尼前首席执行官罗恩·米勒 (Ron Miller) 创立。酒庄仍然在家族中。
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