打开香槟的正确方式是打开唐培里侬香槟王的错误方式
问答
2022-04-25 10:50:21
导读 几乎每一个喜欢起泡的情人都喜欢软木塞发出的响亮的砰砰声——接着是一团雾气缭绕的酒,象征着一个欢乐的夜晚。通常,这种令人愉悦的声音很
几乎每一个喜欢起泡的情人都喜欢软木塞发出的响亮的砰砰声——接着是一团雾气缭绕的酒,象征着一个欢乐的夜晚。通常,这种令人愉悦的声音很容易实现。要打开大多数起泡酒瓶(包括香槟)的瓶塞,过程很简单:只需用易打开的标签取下箔纸,然后扭动笼子或木塞上的环,然后将其取下即可。然后,您准备好打开软木塞并开始庆祝(只是不要忘记先冷却那瓶)。
但有一个标志性的香槟品牌不适用于这种技术:唐培里侬。这家自 1921 年以来一直在生产传奇起泡酒的品牌喜欢坚持传统——其中包括贴在瓶颈上的箔纸。
唐培里侬 (Dom Pérignon) 在其所有酒瓶上都贴上了一层薄薄的古董箔,以增加其奢华的氛围,以便在开瓶过程中保持连接。并增加了它的神秘感:没有人知道为什么。
由于一瓶 Dom Pérignon 的铝箔涂层上没有拉环 - 并且因为铝箔粘附在瓶子上 - 试图去除其铝箔来接近其软木塞几乎是不可能的。
因此,打开这些豪华酒瓶的“正确”方法是使用酒匙(或指甲、刀或选择的锋利物体)在箔纸上开一个小孔以进入笼子。然后,只需伸手进去,将笼子的拉环拉过箔片,然后解开它。(六是这里的神奇数字。)所有这一切都应该在不干扰铝箔外壳的情况下发生。然后,用非惯用手抓住瓶子顶部,然后用惯用手将瓶子从底部转动,以便于打开。软木塞会很快弹出——箔纸、笼子等等。
既然你已经强调了打开这个瓶子的“正确”方式,那么是时候给自己倒一杯了——你已经赢得了它。
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