本地与全球在俄勒冈州波特兰相遇

波特兰最初赢得了 Stumptown 的绰号，因为它的快速发展意味着新砍伐的树桩会散落在空地上。今天，这座城市的餐饮业继续快速发展，其特点是强调当地种植和生产的食材，以及来自世界各地的趣味组合。威拉米特山谷距城镇仅一小时车程，到处都是美酒佳酿。

1.喝

东南葡萄酒集体是一个城市酒厂和酒吧/餐厅合二为一。在休闲的环境中停下来品尝当地的小酒。极客们会喜欢Thelonious Wines，这是一家由两位侍酒师开设的酒品店和品酒室，他们试图教育饮酒者了解不常见的葡萄。在安博奈香槟酒吧为您的生活增添一点光彩，这是一个享受泡泡的舒适场所。对于那些渴望比葡萄酒更难的东西的人来说，摩特诺玛威士忌图书馆 有一个令人印象深刻的选择。当地鸡尾酒专家 Jeffrey Morgenthaler 的Pépé le Moko在精致而类似地堡的环境中供应桶装鸡尾酒。享受轻松的氛围和不间断的欢乐时光，明亮、通风的Shift Drinks是地方。

2.吃

在一个到处都是一流餐厅的城市里，很难知道从哪里开始，但早餐是一个好的开始。Måurice早上 10 点开始营业，供应咖啡和糕点。如需更快、更休闲的饮食，请查看该市的食品车——奥尔德街 (Alder Street) 是最大的。当您准备好享用晚餐时，不妨试试Bistro Agnes ，品尝精心准备的法国美食。Nostrana是波特兰的一家机构，供应自制面和来自自家菜园的精致沙拉。两者都有令人兴奋的，主要是旧世界的酒单，混合了一些最受欢迎的当地酒。很难找到比Kachka更有趣的晚餐体验了，辣根伏特加是清洗泡菜和饺子的必备品。

3.看

带上你的抗过敏药，然后去市内任何令人惊叹的植物保护区漫步：兰苏花园、波特兰花园和国际玫瑰试验园，那里种植了 650 种花卉。要了解这座城市不那么美好的历史，请游览波特兰地铁，这是一个地下隧道网络，曾经连接轿车、妓院和其他声名狼藉的地方。如果您需要清除所有阴暗的过去，肯尼迪学校浸泡池是前学校改建酒店的小绿洲。

4.店铺

没有在鲍威尔书城 ( Powell's City of Books )停留，波特兰之旅是不完整的，它号称是世界上最大的独立书店。Union Way 与 Powell's 相连，是一条带顶棚的走廊，商店出售各种小批量和手工制品，从皮革制品到剃须产品再到糖果。

时尚爱好者应该在波特兰诺布山区的 NW 23rd Street 逛逛设计师精品店，而复古爱好者则可以在Portland Flea + Food找到他们想要的东西。

5.4 小时逍遥游

距离波特兰约一小时车程的亚姆希尔县是探索威拉米特谷葡萄酒的绝佳起点。Black Tie Tours安排实惠的定制游览。让他们知道您是喜欢小而质朴、大而有光泽，还是两者兼而有之——或者只是将它们放入您最喜欢的葡萄酒中——他们可以帮助您计划在 Yamhill 地区 AVA 周围的旅行。他们还提供以俄勒冈州独特的放纵黑松露样品为特色的旅游。位于邓迪的 OR 99-W 沿线也可以在这里找到更远的葡萄酒厂的品酒室。在回城的路上顺便找一对夫妇买纪念品。