内布拉斯加州奥马哈哪里可以体验不一样的葡萄酒

1.地窖 426 酒厂

Cellar 426于 2012 年由夫妻团队 Richard 和 Amy Hilske 首次开业，位于奥马哈郊外约 15 英里处的一大片土地上。这是这对夫妇全年举办的现场音乐、丰收派对、葡萄酒课程和品酒的理想场所。

“我们生产各种各样的葡萄酒，从干红葡萄酒和白葡萄酒到相当甜的红葡萄酒和白葡萄酒，以及介于两者之间的葡萄酒，”理查德说。他说他们最受欢迎的两种选择是一种更甜的选择，称为 Rocky's Red，以葡萄园的第一只狗命名，另一种是干燥的 Uplifting Traminette。

Richard 指出，内布拉斯加州的葡萄园以 Edelweiss 葡萄而闻名，Hilskes 在 Blue Jay Edelweiss 装瓶中展示了这种葡萄。理查德将这个品种描述为具有“青苹果、蜂蜜和梨的微妙味道”。

“内布拉斯加州的葡萄酒产业仍处于起步阶段，”他说。“第一家酒厂只有大约 30 年的历史，而且 [more have] 在过去的五到八年里真正起飞。我认为质量确实提高了，我们有很多优质、多样化的葡萄酒。”

2.翱翔的翅膀葡萄园和酿造

尽管奥马哈的葡萄酒业相对年轻，但有足够的葡萄园来保证内布拉斯加州东南部葡萄酒厂小径的创建。这包括自 2000 年代初开始运营的Soaring Wings 葡萄园。它全年开放供品酒，并经常举办现场音乐和晚宴。

2011 年，共同所有人/葡萄酒商 Jim Shaw 也开始酿造啤酒。现在，Soaring Wings 提供 20 多种从甜到干的葡萄酒，包括它自己的雪绒花。肖还使用庄园种植的西拉生产葡萄酒，并保持他的酒厂是内布拉斯加州唯一一家成功地用这种葡萄种植和酿酒的酒厂。还有九种啤酒可供选择，包括黑啤酒、比尔森啤酒和英式啤酒。

3.社区探索

老市场是该市最古老的街区之一。在The Berry and Rye小酌一杯，那里的菜单包括专门提供季节性起泡酒鸡尾酒的部分。在Old Market Artists Gallery和Bemis 当代艺术中心查看本地和国际艺术家的作品，并在Jackson Street Booksellers引导您内心的书呆子。千万不要错过经典的内布拉斯加州牛排馆Johnny's Café，这是一家自 1922 年以来的当地机构，或Omaha Prime。两者都有大量的葡萄酒来搭配你的波特豪斯。

就在老市场的边缘是达勒姆博物馆，它专注于区域历史，位于奥马哈历史悠久的联合车站。向北走去参观乔斯林艺术博物馆，在那里漫步其精美的艺术收藏品时很容易忘记时间。音乐爱好者还应该密切关注谁在播放慢速音乐，这是该市最受欢迎的音乐场所之一。

在奥马哈最受欢迎的街区之一黑石区度过一个周末吃喝玩乐很容易。在Archetype Coffee喝杯咖啡，然后去Bob's Donuts，那里的苹果油条可不是开玩笑的。花一天时间在The Red Lion Lounge露台上喝酒和吃零食，最后在Coneflower Creamery 享用咸焦糖华夫蛋筒。

如果您想花一个下午与大自然重新接触，奥马哈的亨利多立动物园和水族馆是该国最好的动物园之一。附近的Lauritzen Gardens植物中心拥有一系列生机勃勃的植物群。这座城市还拥有85 英里的铺砌小径环绕城市，步行或骑自行车游览都很容易。