黑马酒激发厨房创造力

加州葡萄酒品牌 Dark Horse 推出了一项新的数字营销活动，发布了来自世界各地的八种食谱，每一种都与其产品组合中的不同葡萄酒相匹配。

Dark Horse 的网站 提供来自日本、墨西哥、印度、澳大利亚和法国等国家的食谱。

粉丝们被带去世界美食之旅，Instagram 影响者创造的葡萄酒和食物搭配挑战传统规范。例如，黑马马尔贝克与寿司搭配。其他搭配包括赤霞珠配辛辣哈里萨羊肉和霞多丽配新鲜海鲜拼盘。

食谱包括粘稠的黑莓烧烤排骨(如图)、蓝色芝士汉堡和长鳍金枪鱼沙拉 Niçoise。

根据尼尔森的数据，黑马是英国最畅销的美国葡萄酒品牌，每瓶售价超过 7 英镑。根据 8 月份的数据，该品牌过去一年在英国场外交易的收入增长了 47%。在截至 2020 年 8 月 8 日的一年中，其霞多丽的销售额增长了 53%，其赤霞珠是英国非贸易赤霞珠类别增长的最大贡献者。