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世界上最好的仙粉黛
2020-12-15 16:28:46编辑：来源：尽管美国-尤其是加利福尼亚-在赤霞珠上享有盛誉，但在赢得美国葡萄酒的仰慕者方面，少吃的葡萄可能会带来更大的负担。
尽管仙粉黛在世界范围内拥有众多的粉丝，却并没有得到应有的荣誉，但这可能是其中最诚实至善的苹果派美酒。
尽管围绕其起源存在着神秘色彩，但人们很容易想到Zin似乎完全是由加利福尼亚葡萄园酿造而成。它是典型的美国品种;它甚至有一个国庆节，几周前庆祝了它，使它与波旁威士忌相提并论–就拿那赤霞珠来吧!
克罗地亚和意大利曾被冠以Tribidrag和Primitivo之类的别名作为Zinfandel的起源地，但实际上不再重要了。仙粉黛如今已像好莱坞和摇滚乐一样享誉美国，并以这个名字传播到澳大利亚，新西兰，墨西哥，甚至印度，在Wine-Searcher上最受欢迎的当地葡萄酒是来自纳西克的苏拉仙粉黛。国家的西部。
那么，为什么仙粉黛没有得到应有的爱?好吧，部分原因是我们的老朋友贪睡，这在葡萄酒界一直令人沮丧。仙粉黛通常略低于葡萄酒现状的守护者的尊严，因此在某些方面，仙粉黛不仅具有谦逊的气息，而且得到了更多的对待。它不是高贵的葡萄品种之一，因此不可能生产出像X或Y一样好的葡萄酒。
他们不喜欢Zin的许多原因就是让它如此受到粉丝欢迎的原因。它提供了多种样式，而不是按照特定的风味进行分类。它倾向于酿造平易近人，令人愉悦的葡萄酒，这些葡萄酒并不需要太多的分析就可以被欣赏。而且通常有点讨价还价，这对那些精打细算的人来说是绝对不可以的。
但是，成为一个讨人喜欢的人的好处是，您所需要的人多于沮丧，并且Zinfandel凭借其明亮的黑莓和烟熏味而受到了广泛的钦佩，即使势利者仍然hold着鼻子指向白色仙粉黛。然而，这些葡萄酒有一定的细分市场取得，并没有更多的进行比较，比方说，马蒂内利的公驴山粉黛比自由女神溪梅洛应该持股待涨与比较佩特鲁斯。
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