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在Wine-Searcher上杜松子酒和朗姆酒之间的差距非常大
2020-11-13 15:38:41编辑：来源：头条新闻再清楚不过了：杜松子酒，现在是朗姆酒的时候了。问题在于它不太正确。
欧洲CEO的网站上有一个故事援引来自网上零售商的威士忌交易所(TWE)的一份报告说，朗姆酒销量已在2019年第三季度在五年内增长了165%，“第一次精神已经超过杜松子酒的条款销售增长”的故事。
除了像这样的所有故事外，还需要谨慎。首先，重要的是要注意，这个故事几乎完全基于TWE的信息，他们还利用了朗姆酒的新分类系统，该公司声称这有助于“提高朗姆酒的品质”，并使客户更容易理解不同的朗姆酒朗姆酒领域的变体。
问题在于，查看过去五年来Wine-Searcher的数据库将得出相反的结论。
在2000年代初期的鸡尾酒热潮的背景下，两种烈酒都度过了黄金十年。鸡尾酒热潮将杜松子酒的命运从老年人的饮料中赎回，当马提尼酒，黑人和杜松子酒吊带重新流行时，杜松子酒吸引了新的听众。同样，朗姆酒通过tiki复兴而从咸老海狗的状态中恢复过来。
但是，相似之处往往会结束。作为一个类别，朗姆酒在世界各地的消费者中的流行程度是杜松子酒的三倍左右，因此有关朗姆酒“突然”销量超过杜松子酒的故事似乎有些好听。故事继续澄清，朗姆酒行业的增长率超过了杜松子酒，但我们不确定这是否完全反映了这种情况。
回顾五年，在Wine-Searcher上杜松子酒和朗姆酒之间的差距非常大。杜松子酒平均每月获得15,400次搜索，而朗姆酒则平均为70,800次，是搜索次数的四倍多。然而，转移到2019年，杜松子酒的平均每月搜索量提高到39,000，而朗姆酒现在平均为142,800。
那仍然是一个很大的领先优势，但是在过去五年中，杜松子酒的增长率为154%，而朗姆酒的增长率为101%，因此杜松子酒的增长率显然超过了朗姆酒，至少在消费者利益方面。
每种精神的报价也很能说明问题-毕竟，零售商倾向于库存销售的产品，或者他们不经营业务。因此，看看杜松子酒和朗姆酒有多少种不同的零售报价，应该可以了解带回家的市场中发生了什么。
早在2015年，Wine-Searcher上的零售商平均每月列出39,300杜松子酒，而朗姆酒则为每月93,000杜松子酒。然而，到2019年底，杜松子酒的数量猛增至113,460，增长了188%。同时，朗姆酒的月平均报价增加到157,300个，涨幅为69%。
那么，这两种精神都显示出健康的利益征兆，无论是来自消费者还是供应商，那么两者的实际界面如何-实际购买瓶子呢?
我们不会在Wine-Searcher上收集销售数据，但是，当用户单击意图购买特定产品的商店页面时，我们会测量点击率(CTR)。这就是差异变得非常明显的地方。
杜松子酒的点击率在2015年至2019年之间一直领先69%，而朗姆酒的销量却健康增长，但同期却只有28%的水平。
这两个类别都没有威士忌，杜松子酒和朗姆酒的总和大约是威士忌的10倍，但两者仍在增长。朗姆酒有望在未来几年超越白兰地，而且已经超过伏特加。
对于杜松子酒，增长区域很多：英国的人均搜索量最多，其次是加拿大，澳大利亚和美国。对于朗姆酒而言，主要的增长似乎来自加拿大，美国和印度，这是我们在Wine-Searcher上监测的增长最快的烈酒市场。
对于杜松子酒和朗姆酒的爱好者以及他们的制造商来说，这是个好时机，因为两者都仍在稳步增长。只是不要相信所有的炒作。
标签: Wine-Searcher