万圣节的10款葡萄酒
万圣节就在城镇边缘的那个黑暗角落附近。你准备好了吗?我敢肯定,装万圣节装饰品的盒子是从地下室或阁楼搬来的,您可能会看到两三个适合孩子(或大人)的完美南瓜,而且这些服装很快就会组合在一起。
也许您已经为女巫、妖精、僵尸和食尸鬼准备了一堆零食,它们无疑会在万圣节前夜来到您家门口。但是,您有没有想过为自己或打算与您分享 10 月最后一天晚上的那群老练的客人请客?
下面列出的葡萄酒都有某种万圣节主题——从标签艺术到名称,再到使用的一些成分——都是万圣节狂欢的完美款待。有些甚至可能会借给自己一两个技巧,因此请谨慎选择。和万圣节快乐!
1. Klinker Brick Winery 的 Old Ghost(加利福尼亚州洛迪)
酒庄描述: “老鬼代表了我们每年生产的最好的老藤仙粉黛。在过去的八个年份中,这款酒来自 90 多年历史的葡萄园区块,产量极低,每英亩不到一吨。” 克林克砖酒厂
口感强劲,随时准备驱散您所有的老鬼魂,这款大锌带来的甜味不会过头,带有漂亮的深色水果味。尾韵悠长、圆润、令人难以忘怀。
类型:仙粉黛
酒精度: ≈16%
平均价格: 35 美元
南瓜沼泽:风格=
2. 来自Prairie Berry Winery(希尔城,SD)的南瓜沼泽
酒厂描述: “[南瓜沼泽]是醇厚的南达科他州南瓜和酸酸的蔓越莓的半甜混合物。桑迪第一次制作南瓜酒时尝试了许多不同的混合物,以寻求完美的平衡。终于有一天,它击中了她,“当然!酸果蔓!' 剩下的就是历史。” 草原浆果酒厂
这是与坐在前门廊上的 Jack-O-Lantern 分享的。这款酒呈透明的西瓜粉红色,带有南瓜般浓郁的酒体,带有淡淡的半甜蔓越莓风味。
类型:水果/蔬菜酒
酒精度: ≈10%
平均价格: 18 美元
波津仙粉黛
3. 来自 Armida Winery(加利福尼亚州卡皮托拉)的 Poizin
酒庄描述: “一款郁郁葱葱、美味且‘严肃’的葡萄酒,但包装有趣!香气以新鲜李子、冰樱桃、辛辣胡椒和桑葚为主导。口感柔软,带有一丝牛奶巧克力、甜橡木和悠长的香草味。小西拉的加入增强了深色和坚固的结构,中度橡木软化了坚实的单宁。谨慎享用此 POIZIN;这是为之而死的酒!” 阿米达葡萄酒
想象一下,把它作为万圣节派对的中心部分。把它放在一个漂亮的醒酒器里,当你的客人问它是什么时,你可以漫不经心地说“毒药”,真的你不会撒谎。
类型:仙粉黛(85% 仙粉黛,15% 西拉)
酒精度: ≈14.5%
平均价格: 21 美元
年份的平均评分(winesearcher): 87
鬼白混合
4. 来自 Miles Wine Cellars 的 Ghost(纽约州希姆罗德)
酒厂描述: “[这是一种] 清淡的半干白葡萄酒,由 50% 霞多丽和 50% 卡尤加混合而成。将 [这种酒] 与奶酪和饼干托盘或在草坪上享用完美的野餐午餐一起上桌。” 迈尔斯酒窖
这款半干型葡萄酒像幽灵一样坐在玻璃杯中,带来苹果和柑橘的味道,余味中可能带有蜂蜜的味道。如果味道不足以刺痛你的脊椎,也许知道它来自一个闹鬼的葡萄园。你可以在这里阅读这个故事。
类型:白混酿(50% 霞多丽,50% 卡尤加)
酒精度: ≈12%
平均价格: 15 美元
女巫酿造红色混合物
5. 来自 Leelanau Cellars 的 Witches Brew(密歇根州奥梅纳)
酒厂描述: “这是我们的秘密混合酒,添加了肉桂、丁香、肉豆蔻和其他天然香料,使其成为Leelanau Cellars 粉丝的取悦和最爱。非常适合娱乐,这种酒在温热时会散发出浓郁的味道,但也可以冷藏作为桑格利亚汽酒的配料。Witches Brew 非常适合在寒冷的夜晚举行篝火晚会、尾随聚会或任何聚会(无论大小)。” 里拉瑙酒窖
啊,女巫们正在寻找偷走这种最温暖的啤酒的人。将其加热作为温暖的香膏,在夜晚的寒冷中食用。但是,请注意:最好在巫师时间开始之前喝完瓶子……否则谁知道什么样的客人会敲门。
类型:红色混合香料
酒精度: ≈12.5%
平均价格: 6 美元
Spritz 和 Giggles 香槟
6. 来自 Chronic Cellars 的 Spritz 和 Giggles(加利福尼亚州帕索罗布尔斯)
酒厂描述: “'Spritz' 是一种主要由来自加利福尼亚北海岸少数葡萄园的黑皮诺和霞多丽组成的混合物。[它的特点] 梨的香气,切苹果,新鲜出炉的面包,淡淡的香料和花香的味道。在口感上,有不同的柑橘味以及苹果和梨的味道。” 慢性酒窖
Spritz and Giggles 对成年人来说就像不给糖就捣蛋。虽然更多的是款待和更少的伎俩,除非气泡让你大吃一惊。这款独特的葡萄酒为万圣节带来轻松的一面。
类型:香槟混合
酒精度: ≈11%
平均价格: 17 美元
僵尸津
7. 来自 Chateau Diana(加利福尼亚州希尔兹堡)的 Zombie Zin
酒厂描述: “Zombie Zin 采用了一种新的标签设计,外观撕裂,暗示着通往另一个世界的窗口。颜色是更有活力的大地色调,胶囊是深红色。Zombie 的葡萄来自整个加利福尼亚州,主要来自三角洲地区和中央山谷干燥、炎热的沙质土壤。最后的混酿得益于来自中央海岸的一些漆黑的西拉葡萄。该酒在不锈钢中发酵,并在橡木桶中陈酿约半年。
Zombie Zinfandel 颜色非常深,几乎是黑紫色。香气是成熟的、浓密的黑色水果和一丝干草的香气。口味复杂而丰富,带有多汁的黑莓、肉桂粉、可乐和樱桃果酱的味道。余味中只有一丝黑胡椒味。” 戴安娜城堡
夜幕降临,亡灵们从坟墓中爬起来,兴奋地从他们的房子里涌出。无论您是在外面寻找糖果还是糊状的大脑,您都可以舒适地坐着,一边啜饮这种复杂的黑色僵尸汁液,一边看着混乱。
类型:仙粉黛
酒精度: ≈14%
平均价格: 11 美元
扫帚酿造
8. Tomasello Winery (Hammonton, NJ) 的 Broomstick Brew
酒庄描述: “Tomasello Broomstick Brew 是一种令人愉悦的红酒和香料的混合。从你的大锅中加热,这种邪恶的混合物非常适合在熊熊的炉火前搭配烤布里干酪、烤杏仁和加糖苹果。在地精之夜,当狂风呼啸使您的灵魂发冷时,美味可口。Broomstick Brew 温暖你的心,拥抱一年中的这个特殊时期。” 托马塞洛酒厂
成为万圣节派对的好女巫。当夜凉了,你的仆从开始寻找温暖时,拿出你的大锅煮这个小酒。它会温暖他们的灵魂,让他们的脸上洋溢着笑容。
类型:混合红酒和香料
酒精度: ≈12%
平均价格: 8 美元
无头红
9. 来自 Ash Hollow 的 Headless Red(瓦拉瓦拉,华盛顿州)
酒厂描述: “无头红葡萄酒是一种由 58% 的梅洛、26% 的赤霞珠、13% 的西拉和 3% 的马尔贝克在黄昏前从灰谷庄园葡萄园手工收获的美味混合物。这款酒带有深色覆盆子和冰樱桃的芳香,带有淡淡的泥土气息,令人陶醉的香料,带有微妙的橡木味。Headless Red 的中味是奢华的,因为它很容易上手。” 灰洞
如同骑士的坟墓一样,这种深色果味的混合物产生了奔腾的深色水果以及橡木和泥土的低语。这么好的事情很容易让你失去理智。
类型:红色混酿(58% 梅洛、26% 赤霞珠、13% 西拉、3% 马尔贝克)
酒精度: ≈14%
平均价格: 15 美元
黑皮诺
10. 来自 Big House Wines 的 Pinot Evil(索莱达,加利福尼亚州)
酒庄描述: “三只聪明的猴子是大房子里淘气的变态。但是不要让他们用顽皮的举止愚弄您……他们统治着监狱的葡萄园。长期以来,许多酿酒师认为黑比诺是最难葡萄和酿造的葡萄酒,即使不是彻头彻尾的邪恶,它也经常被附身。三只聪明的猴子更喜欢将黑比诺视为他们的罪恶之乐。考虑到这一理念,Pinot Evil 与可爱的成熟樱桃香气共舞,散发出顺滑、天鹅绒般的余韵。” 大品牌葡萄酒
在凉爽的十月夜晚,与老朋友度过一个孤独的夜晚,或与老朋友共同颓废,这款美味可口的葡萄酒会让您心情愉快。有了这款酒,您已经大饱口福了,是时候玩点小把戏了。
类型:黑皮诺
酒精度: ≈13%
平均价格: 15 美元
僵尸杀手
奖励:来自 B. Nektar Meadery(密歇根州芬代尔)的僵尸杀手
Meadery 描述: “献给怪胎和极客!最初是用密歇根蜂蜜、樱桃和苹果酒进行的绝密实验,后来变成了病毒式流行病。活下来不容易,拿好你的武器,别忘了这瓶备用!” B. Nektar Meadery
对于那些寻找有点不同但仍然以万圣节为主题的东西的人来说,这种坚硬的苹果酒会给任何僵尸猎人带来勇气。它将酸樱桃、清脆的苹果酒和柔滑的甜蜂蜜融合在一起,就像最好的启示录 A 团队一样。小心你们的亡灵大军,僵尸杀手来了。
B. Nektar 还有三种蜂蜜酒(蜂蜜酒),非常适合万圣节。Black Fang 是用黑莓、丁香和橙皮制成的蜂蜜酒;魔鬼汁是用菠萝和几种辣椒制成的;Necromangocon 是用芒果和黑胡椒制成的。以防万一你面对的不是僵尸。
风格:硬苹果酒
酒精度: 5.5%
平均价格: 12 美元
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