CrossBarn葡萄酒的产地是哪里
专访
2021-09-10 11:38:32
导读 今天来聊聊一篇关于CrossBarn葡萄酒的产地是哪里的文章,现在就为大家来简单介绍下CrossBarn葡萄酒的产地是哪里,希望对各位小伙伴们有所帮助
今天来聊聊一篇关于CrossBarn葡萄酒的产地是哪里的文章,现在就为大家来简单介绍下CrossBarn葡萄酒的产地是哪里,希望对各位小伙伴们有所帮助。
- 保罗霍布斯先生在他父亲在纽约州北部经营的农场长大。大部分农场由果园组成。保罗在很小的时候就受到父亲的影响,父亲会带他到不同的庄园去品尝来自不同地区的同种苹果。正是这次经历让保罗了解了土地和土壤的重要性,以及小气候如何影响水果。他是 11 个孩子中的一个,正是他帮助他的父亲实现了将桃子、苹果和坚果园变成葡萄藤的梦想。
- 从他的葡萄酒职业生涯开始,他就以敏锐的眼光挑选最好的葡萄园地点和地区而闻名。他曾是 Mondavi、Opus One 和 Simi Winery 酿酒团队的一员。如今,他是北美和南美酿酒厂的顾问酿酒师,甚至最近在亚美尼亚开展了一些开创性的葡萄酒项目。他甚至将目光投向了亚洲,那里的葡萄酒爱好者新消费群不断扩大。
- CrossBarn 葡萄酒的名字是为了纪念在纽约州北部保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 的家族庄园中发现的 CrossBarn。这是一个与他成长过程中的兄弟姐妹玩耍和见面的好地方,并拥有青春冒险、神秘和富有想象力的美好回忆。
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