该生产商出售了其在智利其他地区的葡萄园
该生产商出售了其在智利其他地区的葡萄园,完全专注于其所在地区阿帕塔,该地区于 2018 年成为 DO,这一发展鼓励 Lapostolle 启动多个项目以提高该地区的知名度国家的。
Apalta 位于智利中部的空加瓜山谷,是一个温暖的地区,不仅以容纳一些全国最著名的生产商而闻名,从 Casa Lapostolle 到 Montes,还以其佳美娜的品质而闻名,正如最近报道的那样由分贝,是葡萄执行在特别好这个区域由于气候温暖和深,花岗岩土壤的组合。
上个月,Casa Lapastolle 的所有者兼经理 Charles de Bournet在谈到饮料业务时表示,他将在两年前准备好土地后,明年在阿帕塔种植 50 公顷的新葡萄藤,随后梅洛被移除,这不太适合阿帕塔炎热的夏天。
他评论说这片土地位于山谷的下部,它是拉波斯托勒庄园的一部分,非常适合种植赤霞珠,尽管他还将种植一些品丽珠和歌海娜。
然而,他还在山上种植了 15 公顷的土地,种植 Carmenère 和一小部分赤霞珠。由于一场大火摧毁了一些原生森林,这个地方目前已经荒芜,这意味着他被允许种植葡萄树 - 森林覆盖的山腰受法律保护。
他还在 Lapastolle 的 Apalta 庄园的一个拥有 100 年历史的葡萄园推出了一款顶级赤霞珠,该庄园在葡萄产地后被标记为 Parcelle 8。
以前用作 Lapastolle 旗舰 Clos Apalta 佳美娜红混酿中的一小部分,De Bournet 决定从这个特定的葡萄园中分离出这种葡萄酒,从 2015 年开始,酿造出一款优质的纯赤霞珠葡萄酒。
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