红葡萄酒是该产区的明星酒款主要用Garnacha

白葡萄酒主要由Macabeo和Garnacha Blanca酿制而成，呈淡麦黄色，有水果香味，有隐约的草药味，口感带有鲜明的地中海特色，较为温和，并带有野味香。

该产区的桃红葡萄酒最不能反映产区特色。由于葡萄的成熟期气候非常温暖，桃红葡萄酒以成熟果香而闻名，口感温和，极具风味。

红葡萄酒是该产区的明星酒款，主要用Garnacha、Carinena以及少量外国品种酿制而成，酒色呈浑浊的深樱桃红色。最好的红葡萄酒有极其复杂的香气，有成熟水果的味道以及明显的土地特征(由于板岩土壤的影响)，酒中带有丰富的矿物味。其口感独特，结构极佳，浑厚浓烈，有肉质感，酸味明显，单宁突出，味道持久。