首页 >情感 > 内容

奥地利知名葡萄酒产区瓦豪已于5月8日成为奥地利第15个DAC产区

情感 2021-06-02 10:15:19

据奥地利葡萄酒营销管理局(AWMB)消息,奥地利知名葡萄酒产区瓦豪(Wachau)已于5月8日成为奥地利第15个DAC产区。瓦豪产区(Wachau)不仅是奥地利著名的葡萄酒产区,也是著名的旅游胜地,葡萄园面积1344公顷,主要种植绿维特利纳和雷司令,出产优质白葡萄酒。

奥地利DAC葡萄酒分级体系(Districtus Austriae Controllatus),旨在反应各产区葡萄酒的代表性风格,目前有15个DAC产区,只有产自DAC产区,用对应的法定葡萄品种,酿造的风格符合要求的葡萄酒,才能冠以相应的DAC之名。

针对大区级葡萄酒(Gebietswein)、村庄葡萄酒(Ortswein)和单一园葡萄酒(Riedenwein)三个等级的葡萄酒可以标注Wachau DAC。而瓦豪葡萄酒协会(Vinea Wachau)制订的分级(芳草级Steinfeder, 猎鹰级Federspiel和蜥蜴级Smaragd)也将继续使用。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。