DomPérignon一直是我们搜索最多的葡萄酒之一
葡萄酒与变革息息相关–新年份,新酿酒厂,新地区–在像美国这样庞大而多样化的国家中,变革和演变的水平必须非常快。
好吧,你会这么想,不是吗?
实际上,对美国搜索模式的检查表明,作为一个国家,它几乎是无缝同质的,在过去20年中,搜索模式几乎没有变化。与社交媒体和葡萄酒媒体上的chat不休相反,那会让您相信美国的葡萄酒市场处于不断变化的状态,因为新世代寻找新样式,新的葡萄品种很少。知名地区。
这可能是Twitter和侍酒师界上酷酷的孩子们的骨瘦如柴,这取决于葡萄酒的前卫和深奥,以保持其自称的优越性。但是,当我们逐个查看美国用户在过去二十年中一直在寻找的东西时,这并不是我们看到的。
我们这样做的方法是回顾第一年,然后对自1999年以来在每个州搜索次数最多的所有葡萄酒进行排名。结果列出了三种搜索次数最多的葡萄酒,其结果令人震惊类似。
让我给你一个线索:在每个州中,前三个搜索几乎是相同的;酒杯几乎不可避免地是香槟,波尔多酒,虽然很少,但仍然以单调规律出现,是纳帕酒。
让我们按顺序整理它们。香槟是DomPérignon,这毫不奇怪,因为它一直是我们搜索最多的葡萄酒之一。令人惊叹的是搜索量的绝对优势-它在29个州中排名第一,很容易成为最受欢迎的葡萄酒。在加州,弗吉尼亚州,夏威夷州和犹他州的每个州酒吧中,前三名也都出现了。在我们分别衡量的哥伦比亚特区中,它也位居榜首。
这样的渗透水平是非常惊人的。加利福尼亚甚至没有此功能,而加利福尼亚是比纽约,德克萨斯州和佛罗里达州这三个国家的总和还要多的搜索来源。
波尔多酒的成分更加民主。拉菲酒庄(ChâteauLafite Rothschild)拥有几种葡萄酒,排名前九位,其次是玛歌酒庄(ChâteauMargaux),排名第五。穆顿也曾在第二和第三名出场,甚至还有一些勇敢的独立派驻地,彼得鲁斯都在其中–弗吉尼亚,最著名的是波尔多统治着栖息地,玛歌名列第三,拉菲名列第三。考虑到犹他州是葡萄酒禁酒区的地位,犹他州令人惊讶,它也返回了仅波尔多地区的前三名,拉图尔名列第一,其次是上特布利翁和玛歌。
纳帕(Napa)最具特色的葡萄酒是Opus One,这可能是最明显的选择,因为它多年来一直是纳帕(Napa)在Wine-Searcher上最受欢迎的葡萄酒。在四个州-加利福尼亚,对于葡萄酒的搜索量最高,可以预见,但肯塔基州,夏威夷州和内布拉斯加州也是如此。实际上,内布拉斯加州的前三名中有两款纳帕葡萄酒, 约瑟夫·菲尔普斯·西斯尼亚(Joseph Phelps Insignia)也亮相。
观察异常值可能要比总体趋势更有用,所以让我们为华盛顿打个招呼。虽然常绿州在银牌和古铜牌上可能都有拉菲和唐,但它自豪而毫不羞耻地将自己的葡萄酒放在首位–在这种情况下,是来自哥伦比亚谷的Quilceda Creek Cabernet Sauvignon。
肯塔基州也应该大声疾呼。Opus One和Dom排在前两位,而圣埃美隆巨星ChâteauAusone则排在第三位。
在葡萄酒方面,特拉华州是另一个(非常(部分))独立的州。是的,他们的Dom位居第二,Opus位居第三,但是到目前为止,对蓝母鸡州居民来说,最有趣的葡萄酒是来自阿根廷的不太可能的Domino Moscato。公平地说,这是由于2013年对这种葡萄酒的兴趣突然激增,但仍然使它成为特拉华州最受欢迎的葡萄酒。
西维吉尼亚州在这里也应该获得帽子小费。是的,唐培里侬(DomPérignon)位居榜首,作品一号(Opus One)位居第三,但在两者之间徘徊的是蒂姆·史密斯(Tim Smith)无懈可击的高潮月光酒(Climax Moonshine),该酒经常出现在我们的世界寻宝葡萄酒总榜单上系列是在探索频道上。显然,对于围兜工作服和破烂的牛仔帽的市场吸引力,有很多话要说。
不过,对于如此庞大的清单,地方自豪感必须到南达科他州,那里的Dom(第三名)和Opus One(第二名)由奇妙的名字叫Red Ass Rhubarb的人前往,Red Ass大黄是在草原贝瑞制造的当地酒酒厂。传说中,酿酒师的父亲不小心将接骨木浆果添加到了“ Razzy大黄”水果酒罐中。他的脸红了,他感觉像个屁股,从而开发出该州有史以来最受追捧的葡萄酒。的确,橡树从小橡子中长出。
但是足够多的骗子,让我们展望未来。根据总搜索量,在过去的20年中,有三位明显的赢家被淘汰-DomPérignon,Lafite和Opus One,但有迹象表明,这种情况可能会改变。在过去的五年中,木桐的搜寻量逐渐增加,尤其是对意大利葡萄酒的兴趣大幅增加。去年,缅因州,伊利诺伊州和新泽西州均在前三名中至少拥有一种意大利葡萄酒。
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