CastellodiMonsanto庄园的土壤怎么样呢

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1. Castello di Monsanto 庄园共有 72 公顷的土地，而桑娇维塞的克隆使他们的葡萄酒成为古典基安蒂地区最好的葡萄酒之一，据其创始人称，这是一项巨大的投资从一开始。该庄园最重要和最受欢迎的葡萄藤是葡萄园“Il Poggio”的葡萄藤，是整个庄园所有葡萄园中最好的。整个葡萄园中的这些葡萄藤都种植在两种不同的土壤中。
2. 第一种土壤被称为“泥灰”。Marl 是一种片状石，是碳酸钙和粘土的混合物。两者的结合创造了一个非常有趣的现象，它们的土壤会分成立方体。一旦它到达地表并与太阳发生反应，它就会几乎溶解并形成具有锐角边缘的小块。这被称为“马利砾石”。当它完全融化时，它会简单地结合并转化为纯净的土壤。
3. 在孟山都的一些葡萄园中，这种土壤有两种不同的形式：表面的砾石特征和更深处的大立方体。在我们这个雨并不总是可靠的时代，当托斯卡纳法律禁止使用人工灌溉时，这种土壤就派上用场了。顶层是可渗透的，水可以渗入更深的区域和子层，即使在出现明显干旱的年份，紧凑的立方体也能保持水。
4. 另一种称为“凝灰岩”的土壤由粘土、古代海洋化石和其他海洋生物沉积物和鱼骨堆肥组成。这一点被赋予他们的葡萄酒，带有较轻的酒体的香气，对最终的香味和余味有很大贡献。