来自国外的鉴赏家喜欢尼尔加拉葡萄酒一批批游客乘巴士到葡萄园参观

尼亚加拉地区除了瀑布出名外，当地葡萄酿制的冰酒也是闻名于世。带有葡萄酒品质联盟(VQA)标志的冰酒，意味着是当地产品，在某些情况下，与法国或意大利的葡萄酒并驾齐驱。

来自国外的鉴赏家喜欢尼尔加拉葡萄酒，一批批游客乘巴士到葡萄园参观。

该产业继续得到政府的支持，安省政府近日发出公告，3年内拨款4500万加元，支持当地的葡萄酒商家，在世界范围内推广VQA葡萄酒。

不过，该行业内部已经发生变化，越来越多控制尼尔加拉葡萄及葡萄酒行业的人不是来自尼尔加拉，而是来自中国。但这些中国业主看起来对地产的兴趣高于葡萄酒。

据当地媒体St. Catharines Standard去年的一个报导，中国投资者最近几年购买了数家尼尔加拉酿酒厂，他们通常使用加拿大代理来完成交易，并营运所购买的这些企业，业主们却在地球另一边的中国。

一个标准调查结果的保守估计是，中国公司近期花了至少3000万加元购买尼尔加拉酒厂。而他们的投资还在增长。

当地酿酒厂Henry of Pelham的总裁Paul Speck表示，他一直在关注这变化，也看到了很多来自亚洲的投资。他不认为这会有什么不好的结果。

尼尔加拉出产的冰酒在中国已经很出名，麦克马斯特大学教授、中国经济专家陈教授(Luke Chan)说，这些冰酒在中国名气之高，已导致有人仿制，而且很常见。但因为缺乏葡萄酒文化，很多人分辨不出仿制品的差别。

在过去十年中去过中国超过200次的陈教授认为，中国没有葡萄酒文化。许多有钱人购买昂贵的葡萄酒，是为了身份标志。他说，有些中国人甚至会在非常昂贵的法国merlot酒中加饮料7-Up或冰块。

陈教授认为，即使葡萄酒的味道随着时代潮流、市场力量及政治演变而变化，中国人对加拿大酿酒厂和葡萄园的兴趣仍然会有增无减。因为他们根本的原因不是为了酿酒，而是为了赚钱。

但是，也有行家担心，中国人对尼尔加拉冰酒的喜爱，最后可能导致当地的葡萄都变成酒了，就没有葡萄可以作为水果出售了。

陈教授解释中国投资者是为了赚钱，而不是为了酿酒的理由时称，中国的房地产非常昂贵，加拿大的房地产相对较便宜，来加拿大买地产被认为是好的投资。

尼尔加拉地产经纪格守拉(Christine Gazzola)表示，她最近登出的一个位于Jordan区的22英亩葡萄园，感兴趣的买家来自多伦多和温哥华。

这些潜在买家多数想做酿酒厂，但有些人只是想持有这块土地而已。“与海外买家打交道的其他代理人，发现很多中国人只想让这些土地长草。”他们希望这些土地几年后会涨价。

格守拉认为，这些投资者很快就会将注意力投向外围的Welland和Lincoln地区。尼尔加拉地区位于绿化带的土地，也会很快被买下。

这些变化对于尼尔加拉葡萄酒行业未来的长期影响，还不得而知。

陈教授认为，中国人对尼尔加拉酿酒厂和葡萄园的投资兴趣不会变。因为酿酒厂有能力创造稳定的收入;当他们的朋友来加拿大旅游时，还可以向他们炫耀一番。