BONTERRA ORGANIC ESTATES推出再生有机认证葡萄酒

Bonterra Organic Estates® 今天推出 Bonterra Estate Collection，这是一种新级别的 Regenerative Organic Certified® 葡萄酒。在全球首批获得再生有机认证的葡萄酒中，这些葡萄酒首先在加利福尼亚州门多西诺县种植和生产。新的 Estate Collection 象征着该公司几十年来在再生有机葡萄栽培领域的开拓性领导地位，并捕捉了 Bonterra Organic Estates 在门多西诺县自有葡萄园的未受污染的荒地。Estate Collection 现在可在全国范围内购买。

在全球首批获得再生有机认证的葡萄酒中，这些是门多西诺县的首批葡萄酒。

Bonterra Estate Collection 是该酒厂生产的第一层再生有机认证葡萄酒，该酒厂于 2021 年底为其所有门多西诺县葡萄园和酿酒厂获得了严格的银级再生有机认证。经再生有机联盟认证，该印章为世界有机农业设定了最高标准。再生有机认证农场和产品遵守严格的环境、道德和社会标准。Estate Collection 葡萄酒满足了消费者对具有透明度、可追溯性和经过验证的负责任商业实践的产品的强烈需求，符合 Bonterra 作为认证共益企业的价值观。

Bonterra Organic Estates 再生农业主管约瑟夫·布林克利 (Joseph Brinkley)表示：“葡萄酒和农业处于气候危机的前线，我们处于独特的位置，可以开创最佳实践，帮助为所有人创造更美好的未来。” “我们新的 Estate Collection 是数十年来再生有机农业的结晶，清楚地表达了我们门多西诺县的庄园牧场。”

Bonterra Estate Collection 包括来自 Ledford Ranch 葡萄园的 2021 年霞多丽和来自标志性的 Butler Ranch 葡萄园的 2021 年赤霞珠。葡萄园位于加利福尼亚州门多西诺崎岖不平的北海岸2,235 英尺高的山顶上，其高海拔和海洋小气候生产出浓郁、丰富、复杂的水果。

Estate Collection 是 Bonterra Organic Estates 作为有机农业再生和葡萄酒行业负责任商业实践先驱的旅程中的最新里程碑。自 1987 年种植第一座有机葡萄园以来，Bonterra Organic Estates 已经证明，使用可再生有机做法(包括绵羊放牧、覆盖作物、施用堆肥等)可以实现大规模有机农业。

Bonterra Organic Estates 自 2015 年以来一直是经过认证的共益企业，致力于将商业作为一种向善的力量。除了其可再生有机证书外，Bonterra 还自豪地获得了气候中和认证，并且是第一个酿造全国可用、有机种植的气候中和认证葡萄酒的公司。作为真正的零废物认证企业，该酒厂将 98% 以上的废物从垃圾填埋场或焚烧厂转移。

Bonterra Estate Collection 可在 bonterra.com 购买，并将向全国主要零售商推出。可以在 Bonterra 的商店定位器上找到完整的清单。Estate Collection 葡萄酒每款售价21.99 美元。